Абрикос Цезарь — один из самых известных сортов абрикосов, выведенных в России. Получил свое название в честь великого Патрика Цезаря, который был знаменитым полководцем и императором Древнего Рима. Этот сорт абрикоса характеризуется высокой урожайностью и прекрасным вкусом своих плодов.

Абрикос Цезарь имеет среднерослые деревья, с шатровидной кроной. Листья яйцевидной формы, с зубчатым краем. Цветы крупные, ярко-розовые. Абрикос Цезарь отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, а также зимостойкостью и морозоустойчивостью. Для выращивания этого сорта важно выбрать хорошо освещенное место, защищенное от ветра.

Плоды абрикоса Цезарь имеют крупный размер, округлую форму и массу до 60 грамм. Кожица гладкая и желтого цвета с красными пятнами. Мякоть сочная, мягкая и сладкая, с приятным ароматом. Плоды созревают во второй половине июля и используются в свежем виде, а также для приготовления компотов, варенья и джемов.

Абрикос Цезарь очень популярен среди садоводов и огородников, благодаря превосходным вкусовым качествам своих плодов и высокой урожайности. Этот сорт отлично адаптировался к климатическим условиям России и является одним из лучших выборов для посадки в саду или на приусадебном участке.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт абрикоса Цезарь был выведен в СНГ, в Андижанской области Узбекистана.

Автором сорта является узбекский учёный крестьянин Махаматов Токтамыш Расоидинович.

Селекция данного сорта началась в 1970 году и продолжалась рядом лет до 1980 года.

Сорт абрикоса Цезарь получил государственную регистрацию в 1981 году и с тех пор гармонично вписался в практическое хозяйство СНГ.

Внешний вид дерева

Крона дерева

Абрикос Цезарь имеет красивую пышную крону с раскидистыми ветвями. Его крона широко распростерта и образует компактную округлую форму. Листья дерева имеют овальную форму и ярко-зеленый цвет, что придает дереву свежий внешний вид.

Ствол и кора

Ствол дерева является прямым и мощным. Он имеет серую гладкую кору, которая со временем становится более шероховатой. На стволе могут образовываться небольшие трещины, что является нормальным явлением для абрикосового дерева. Кора дерева имеет уникальный аромат, который приятно дополняет общий внешний вид.

Цветение и плоды

Абрикос Цезарь отличается прекрасным цветением в раннюю весну. Цветки имеют нежный розовый цвет и собраны в густые соцветия. Цветение длится недолго, но оно очаровывает своей красотой и ароматом. Плоды абрикоса Цезарь имеют оранжевый цвет и средний размер. Они имеют сладкий вкус и сочную мякоть, характерную для абрикосов. Плоды созревают в июне и могут использоваться для приготовления десертов, консервирования и для свежего употребления.

Плоды и их вкусовые характеристики

Цвет и форма

Абрикос Цезарь отличается своим привлекательным внешним видом. Плоды имеют округлую форму и небольшой размер, достигая в среднем 40-50 грамм. Они обладают яркой оранжевой окраской, которая радует глаз и подчеркивает их сочность и спелость.

Вкусовые характеристики

Абрикос Цезарь славится своим насыщенным и сочным вкусом. Плоды обладают сладким и ароматным вкусом, с легкой кислинкой, которая добавляет им особую нотку свежести. При этом мякоть абрикоса Цезарь отличается нежностью и сочностью, что делает их идеальным выбором для употребления в свежем виде или при приготовлении различных кулинарных блюд.

Польза для здоровья

Помимо своего прекрасного вкуса, абрикос Цезарь богат полезными веществами. В первую очередь, плоды обладают высоким содержанием витамина А и витамина С, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи. Кроме того, они содержат клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Абрикосы также являются источником калия и железа, они способствуют нормализации работы сердечно-сосудистой системы и предотвращают развитие анемии.

Срок созревания и урожайность

Абрикос Цезарь относится к раннеспелым сортам, его срок созревания составляет около 80-85 дней после цветения. Этот сорт отличается высокой урожайностью, позволяет получить значительный урожай в хорошие годы. Одно дерево может дать до 40 кг плодов.

Сбор урожая проводят при полной зрелости плодов, когда они достигают ярко-оранжевого цвета. Плоды абрикоса Цезарь собирают мягким прикосновением, чтобы не повредить их. Для удобства и сохранения плодов целыми, рекомендуется использовать специальные садовые ножницы.

Абрикос Цезарь отличается отличной транспортабельностью и длительным сроком хранения, плоды могут храниться в холодильнике до 2 недель. Они также подходят для длительной заморозки и консервации.

При правильном уходе и оптимальных погодных условиях, сорт абрикоса Цезарь может радовать хозяев богатым и качественным урожаем каждый год.