Баклажаны — универсальный овощ, который украшает любое блюдо. Они богаты микроэлементами и витаминами и имеют невероятный вкус, который можно варьировать всевозможными способами. Один из самых популярных способов приготовления баклажанов — жарка на сковороде с добавлением чеснока и сыра.

Это блюдо подходит как для диетического питания, так и для ужина в компании друзей или родных. Баклажаны, жаренные на сковороде с чесноком и сыром — это просто и вкусно, поэтому невозможно сопротивляться этому блюду.

Предлагаем ознакомиться с рецептом этого блюда и попробовать приготовить его самостоятельно. И чтобы получилось вкусно, не забудьте о приправах и специях!

Ингредиенты:

Для приготовления баклажанов на сковороде с чесноком и сыром понадобятся следующие продукты:

• 4 баклажана
• 150 грамм тертого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 5 столовых ложек оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Для украшения блюда можно использовать свежую зелень, например, петрушку или кинзу.

Приготовление.

Для приготовления баклажанов, жаренных на сковороде с чесноком и сыром, необходимо приготовить следующие ингредиенты:

• баклажаны — 2 штуки среднего размера;
• чеснок — 2 зубчика;
• сыр — 100 г;
• мука — 2 столовые ложки;
• растительное масло — для жарки;
• соль и перец — по вкусу.

1. Нарежьте баклажаны кружочками и посыпьте их солью. Оставьте на 10 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу.

2. Нарежьте чеснок мелко и натрите сыр на крупной терке.

3. Обваляйте баклажаны в муке и обжарьте на раскаленном масле до золотистого цвета.

4. Выложите жареные баклажаны на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

5. Переложите баклажаны на сковороду, посолите и поперчите по вкусу.

6. Посыпьте баклажаны чесноком и сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 5 минут до полного расплавления сыра.

7. Подавайте на стол горячими, посыпанными зеленью.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что в интернете есть много надоедливых баннеров, но хотели бы обратить ваше внимание на то, что многие сайты, включая наш, полагаются на доходы от рекламы.

Блокировка баннеров может оказаться ошибочным решением, поскольку многие рекламные объявления носят информационный характер и могут содержать полезную для вас информацию.

Кроме того, некоторые рекламодатели предлагают скидки и бонусы, которые вы можете упустить, если использование блокировки баннеров станет привычкой.

Надеемся, что наш сайт будет для вас полезным и интересным, и вы поймете, что иногда стоит доверять рекламе.