Груша Эсмеральда – это один из самых редких и дорогих сортов груш, которые существуют на сегодняшний день. Она получила свое название в честь знаменитого романа Виктора Гюго «Собор Парижской Богоматери», где Эсмеральда является главной героиней. Но редкость и ценность Эсмеральды не только в ее названии, история появления этого сорта таит в себе некоторую загадку и секрет.

Груша Эсмеральда отличается особым вкусом и ароматом, которые не сравнимы ни с одним другим сортом груш. Мякоть плода имеет нежную текстуру и сладковатый вкус с легкими нотками цветов и специй. Аромат груши Эсмеральда напоминает запах цветущих садов и весенних прогулок.

Секрет уникальности этого сорта груши заключается в его редком происхождении. Груша Эсмеральда выращивается только на небольшом участке земли в западной части Франции, в регионе Луара. Этот регион славится своим благоприятным климатом и плодородной почвой, которые создают идеальные условия для выращивания Эсмеральды. Тем не менее, процесс выращивания и ухода за грушей Эсмеральда является долгим и трудоемким, что делает ее еще более ценной.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт груши Эсмеральда был выведен в конце XIX века, в Голландии. Автором этого сорта является известный садовод и гибридизатор Луи Гоффан. Он проводил множество экспериментов и скрещиваний, чтобы создать грушу с привлекательным внешним видом и восхитительным вкусом.

Гоффан взял за основу один из самых популярных сортов груш — Конференцию. Он скрестил ее с другими сортами груш, включая Тиела Мария, Бьюти Роз,Сейделека и Уильямса. Целью Гоффана было получение нового сорта, который бы удовлетворял не только вкусовым предпочтениям, но и имел долгое срок хранения и хорошую транспортабельность.

В результате всех экспериментов и многолетней работы, Луи Гоффан получил грушу с маленькими косточками, сочным белоснежным мякотью и нежно-зеленой кожурой, покрытой тонким румянцем. Он назвал свою новую разработку грушей Эсмеральда, в честь одноименного персонажа из популярной французской книги «Граф Монте-Кристо». И с тех пор груша Эсмеральда стала одним из самых популярных сортов груш во всем мире.

Внешний вид дерева

Описание

Груша Эсмеральда — это среднерослое дерево, достигающее высоты от 3 до 6 метров. Крона обладает пирамидальной формой, плотная и компактная. Ветви груши Эсмеральда располагаются горизонтально и имеют небольшую ветвистость.

Кора

Кора груши Эсмеральда гладкая, серо-коричневого цвета. Она покрыта мелкими трещинками и обладает мелкими бугорками. Кора выглядит очень декоративной, добавляя шарма дереву.

Листья

Листья груши Эсмеральда имеют ярко-зеленый цвет, они крупные и овальной формы. Поверхность листа глянцевая, что придает дереву эффект блеска. Листья собраны парами, а кончики слегка заострены.

Цветение и плоды

Груша Эсмеральда цветет в начале лета. Цветы небольшие, украшены белоснежными лепестками. Плоды крупные, овальной формы, с зеленой кожицей и кремовым мякотью. Они имеют сладкий вкус и ароматное запах.

Использование в ландшафтном дизайне

Груша Эсмеральда используется в ландшафтном дизайне благодаря своему декоративному внешнему виду. Она прекрасно выглядит в одиночных и групповых посадках. Также груша Эсмеральда используется как декоративное дерево на газонах, в парках и садах.

Плоды и их вкусовые характеристики

Плоды груши Эсмеральда имеют оригинальную форму и сладкий вкус. Они отличаются сочностью и нежностью мякоти, которая при созревании приобретает характерный сиропообразный оттенок. Груша Эсмеральда обладает сбалансированной кислотностью, которая придает плоду освежающий оттенок вкуса.

Аромат плодов груши Эсмеральда потрясает своей интенсивностью и сладостью. Уже на первых этапах зрелости плоды испускают нежные фруктовые нотки, которые в сочетании с легкой пряностью создают неповторимый букет аромата. При этом, плоды сохраняют свою свежесть и аромат даже при длительном хранении.

Кожура груши Эсмеральда имеет темно-зеленый оттенок, который ровным образом переходит в яркую золотисто-желтую окраску в зрелом плоде. Кожица гладкая и тонкая, при прикосновении она практически не оставляет следов. Это придает плодам груши Эсмеральда великолепный внешний вид и делает их весьма привлекательными на прилавках супермаркетов.

Груша Эсмеральда характеризуется также высокой степенью спелости. Плоды должны быть собраны на правильной стадии зрелости, чтобы достичь оптимального вкусового качества. Чтобы насладиться всей сладостью и нежностью груши Эсмеральда, рекомендуется употреблять плоды после длительного хранения при комнатной температуре.

Срок созревания и урожайность

Груша Эсмеральда отличается от других сортов своим быстрым сроком созревания. Плоды достигают полной зрелости уже в начале сентября, что делает их готовыми для сбора и использования в пищу.

Урожайность груши Эсмеральда также впечатляет. Один дерево может дать до 80-100 кг плодов в хороших условиях выращивания. Это позволяет получить значительное количество сочных и сладких груш для употребления в свежем виде или для приготовления консервов и варенья.

Важно отметить, что урожайность груши Эсмеральда может варьироваться в зависимости от условий выращивания, ухода за растением и климатических условий региона. При правильном уходе и обеспечении необходимых условий для роста и развития, груша Эсмеральда может достигать высокой урожайности и радовать своими вкусными плодами.

Уход и выращивание

Выбор места для высадки

Для успешного выращивания груши Эсмеральда необходимо выбрать подходящее место. Она предпочитает солнечные, хорошо освещенные места, защищенные от сильных ветров. Уровень грунтовых вод не должен быть слишком высоким, идеально, если он находится на глубине не менее 1 метра от поверхности. Нужно также обратить внимание на качество почвы: хорошо пропускаемую воду, с нейтральной или слабокислой реакцией. Важно учесть возможность плодоношения соседних деревьев, для чего нужно следить за расстоянием между ними.

Подготовка почвы и посадка

Перед посадкой груши Эсмеральда необходимо подготовить почву. Для этого следует выбрать участок, пролить его и обработать от сорняков. Затем рекомендуется вносить удобрения, позволяющие обогатить почву необходимыми элементами. После этого делают выборку и в качестве удобрения рекомендуется использовать перегной или компост. После подготовки почвы можно приступить к посадке груши. При выгребании ямки помните, что ее глубина должна быть примерно в два раза больше, чем размер корневой системы саженца. Расстояние между деревьями должно быть не менее 4-5 метров, а между рядами — около 5-6 метров. Грушу следует сажать так, чтобы корневая шейка находилась на поверхности земли.

Полив и удобрение

Полив является неотъемлемым компонентом ухода за грушей Эсмеральда. В период активного роста и развития дерева необходимо обеспечивать постоянную влажность почвы. В первые годы после посадки рекомендуется поливать саженцы каждые 7-10 дней, используя воду в достаточном количестве. В дальнейшем, во время сухой погоды, полив проводится с интервалом 2-3 недели. Важно помнить, что режим полива может быть скорректирован в зависимости от климатических условий и состояния грунта. Также важно регулярно проводить удобрения, особенно в период активного роста и плодоношения. Рекомендуется использовать органические или минеральные удобрения, следуя инструкциям производителя.

Обрезка и прививка

Обрезка груши Эсмеральда позволяет формировать ее крону, улучшать продуктивность и оградить от возможных заболеваний. Проводить обрезку рекомендуется весной перед началом роста и осенью в период покоя. Нужно удалить поврежденные, слабые и перекрывающиеся ветви. Одновременно рекомендуется прививать саженцы груши на подвой дерева, чтобы улучшить их рост и плодоношение. Прививка должна быть выполнена квалифицированным специалистом в соответствии с требованиями.

Тонкости посадки

Выбор места для посадки

При выборе места для посадки груши Эсмеральда следует учитывать несколько факторов. Во-первых, груше необходимо обеспечить достаточно пространства для роста и развития корневой системы. Поэтому лучше выбрать открытое место, где корни смогут свободно распространяться. Во-вторых, груша Эсмеральда предпочитает солнечные места, поэтому выбирайте участок с хорошей освещенностью.

Подготовка почвы

Перед посадкой груши Эсмеральда необходимо подготовить почву. Она должна быть плодородной, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Если почва имеет высокую кислотность, рекомендуется внести известковый материал для ее нейтрализации. Также полезно провести глубокую вспашку на глубину около 40-50 см для улучшения структуры почвы и обогащения ее воздухом.

Посадка и уход

Перед посадкой груши Эсмеральда необходимо залить корень рассады на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался влагой. Затем следует вырыть яму шириной и глубиной около 60 см. При посадке груши необходимо разместить корневую шейку рассады на уровне почвы и хорошо уплотнить землю вокруг нее. После посадки рекомендуется обильно полить рассаду.

После посадки груши Эсмеральда следует регулярно поливать и подкармливать ее удобрениями, проводить мульчирование почвы для удержания влаги и предотвращения роста сорняков. Также необходимо проводить обрезку и прививку растения для поддержания его формы и укрепления иммунной системы. В засушливые периоды рекомендуется дополнительно поливать грушу, особенно молодые растения.