Конфитюр — это очень любимое лакомство как многими детьми, так и взрослыми. Конфитюр можно добавлять в выпечку, тарталетки или просто обильно намазывать на тосты. Но не менее важно иметь качественный, полезный и вкусный конфитюр. Мы предлагаем попробовать густой конфитюр «Экзотика» из персиков с бананом.

Густота — это главное преимущество этого конфитюра. В отличие от обычных конфитюров он не текучий, а густой и густо намазывается на хлеб. Сочетание персиков и банана вызовет неповторимый вкус и не оставит равнодушных даже самых привередливых эпикуреев.

Не менее важно, что конфитюр изготовлен из качественных продуктов, без использования консервантов. Персики и бананы содержат витамины, полезные для нашего здоровья.

Если вы хотите насладиться нежным, но густым конфитюром, мы рекомендуем попробовать «Экзотику». Убедитесь в его великолепном вкусе и не забудьте поделиться впечатлениями о нем с друзьями и близкими.

Ингредиенты для конфитюра «Экзотика»

Персики

Конфитюр «Экзотика» приготавливается из свежих персиков. Необходимо выбрать спелые и сочные плоды, при этом они не должны быть перезрелыми.

Бананы

Для добавления в конфитюр «Экзотика» используются свежие и спелые бананы. Отдельное внимание нужно уделить тому, чтобы плоды были высокого качества и не повреждены.

Вода

Для приготовления конфитюра «Экзотика» понадобится чистая вода высокого качества. Она используется для того, чтобы размягчить фрукты, и достигнуть нужной консистенции.

Сахар

Перед приготовлением конфитюра «Экзотика» нужно приготовить сироп, который достигается за счет использования сахара. Чтобы достигнуть нужной сладости, используется определенное количество этого ингредиента.

Лимонный сок

Для сохранения свежести и яркости вкуса, в конфитюр «Экзотика» добавляется лимонный сок. Он также препятствует процессу сахаризации и удачно сочетается с персиками и бананами.

Ароматы

Для того, чтобы создать более насыщенный вкус и аромат в конфитюр «Экзотика» можно добавить различные специи и экзотические фрукты. Их нужно использовать с осторожностью, чтобы не перебить собственный вкус основных ингредиентов.

Способ приготовления густого конфитюра «Экзотика» из персиков с бананом

Ингредиенты:

• 1 кг персиков
• 500 г бананов
• 1,5 кг сахара
• 100 мл лимонного сока

Шаги приготовления:

1. Нарежьте персики кусочками и бананы кольцами. Смешайте их вместе.
2. Добавьте сахар и оставьте под маринадом на 10 часов.
3. Налейте лимонный сок и поставьте на медленный огонь. Варите 2-3 часа, постоянно помешивая, пока сироп не станет густым и персики не превратятся в конфитюр.
4. Разлейте конфитюр в стерилизованные стеклянные банки и закройте крышкой.
5. Храните в прохладном и сухом месте.

Приятного аппетита!