Как правильно переворачивать яйца в инкубаторе: все техники и особенности
Инкубатор – это устройство, которое позволяет высиживать яйца птицы, чтобы получить цыплят. Для того, чтобы процесс искусственного высиживания прошёл успешно, необходимо следить за регулярным переворотом яиц. Этот процесс является важным этапом всей технологии высиживания.
Переворот яиц в инкубаторе является необходимым условием для полноценного роста и развития будущих цыплят. Во время этого процесса обеспечивается равномерное нагревание всего объема яйца, что существенно влияет на соотношение массы живой птицы к общей массе яиц. Недостаточный переворот – это причина замедления процесса взращивания и зачастую неудачного исхода в целом.
С другой стороны, излишний переворот яиц может привести к снижению наличия воды внутри яица, что, в свою очередь, определяет нарушение подготовки их к вылуплению. Именно поэтому на регулирование частоты переворота и их точного количества необходимо обращать большое внимание.
Необходимость процедуры переворота яиц в инкубаторе
Что такое переворот яиц?
Переворот яиц в инкубаторе – это процедура, при которой яйца, находящиеся в инкубаторе для их инкубирования, переворачиваются с регулярной периодичностью. Обычно яйца нужно переворачивать каждые 2-4 часа, в зависимости от инструкции производителя инкубатора и сорта птицы, чьи яйца будут инкубироваться.
Почему необходим переворот яиц?
Переворот яиц выполняется для того, чтобы равномерно распределять внутри яйца влагу, питательные вещества и кислород, которые необходимы для нормального развития эмбриона внутри яйца. Если яйцо не переворачивать, то в нем скопится жидкость, что может стать причиной удушья эмбриона. Также может образоваться «желтое пятно» на одной стороне, которое мешает формированию яйца и развитию эмбриона.
Как происходит переворот яиц?
В инкубаторе для переворота яиц может быть использовано несколько методов: ручной, автоматический с помощью механизма, встроенного в инкубатор, или полуавтоматический. При ручном перевороте яиц каждые 2-4 часа яйца нужно поворачивать на 180 градусов руками. Если используется автоматический механизм, то яйца поворачиваются автоматически в определенные моменты времени. В случае полуавтоматического метода необходимо настроить инкубатор на определенные временные интервалы для переворота яиц, однако поворачивание яиц выполняется уже вручную.
Необходимость процедуры переворота яиц в инкубаторе ясна: таким образом можно обеспечить нормальное развитие эмбриона внутри яйца. Важно выбрать подходящий метод переворота яиц, который позволит развиться здоровому птенцу.
Сколько раз и как нужно переворачивать?
Во время инкубации яйца вращаются, чтобы помочь эмбриону правильно развиваться внутри яйца и предотвратить образование жидкости внутри яйца.
В среднем, яйца нужно переворачивать от 3 до 5 раз в день. Но количество переворотов может варьироваться в зависимости от типа инкубатора, размера яиц и наличия автоматической системы вращения яиц.
Переворачивание яиц необходимо производить регулярно, чтобы эмбрион не прилип к стенкам яйца, также это помогает распределить тепло равномерно.
Не обязательно переворачивать яйца в одно и то же время каждый день, но важно, чтобы перевороты были равномерно распределены на протяжении инкубации.
Есть несколько способов переворачивания яиц: ручной (при открытии инкубатора), автоматический вращатель яиц и с помощью ручного вращателя, который можно купить отдельно.
Большинство инкубаторов имеют автоматический вращатель яиц, который позволяет переворачивать яйца регулярно без дополнительных усилий со стороны оператора.
Если вы используете ручной способ, не забывайте маркировать каждое яйцо, чтобы понимать, что уже было перевернуто. И не забывайте проводить перевороты обеих сторон яйца каждый день.
В каких случаях переворот не требуется?
Переворот яиц в инкубаторе является важным этапом инкубации, который способствует правильному развитию эмбриона. Однако, есть ряд случаев, когда переворот может быть не нужен:
- Если вы инкубируете яйца уток, гуся или индюшат, то вам не нужно переворачивать их. Это связано с тем, что у этих птиц намного медленнее происходит развитие эмбриона, и переворот может негативно повлиять на данный процесс.
- Если яйца переворачиваются автоматически в инкубаторе, например, при помощи специального механизма, который обеспечивает равномерное вращение яиц, то делать это вручную не нужно.
- Если вы заметили, что эмбрион в яйце погиб или остановился в своем развитии, то переворот также может быть прекращен. В данном случае от переворота яиц может быть лишь больше вреда, чем пользы.
В остальных случаях переворот яиц является одним из важных шагов в инкубации и должен быть правильно выполнен в соответствии с рекомендациями экспертов.