Закрытая пицца – это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться ароматной и вкусной пиццей, не испытывая проблем с ее транспортировкой. Ее можно брать с собой на работу, в поездку или на пикник, так как она хорошо сохраняет свою форму и не разлетается.

Для пиццы с шпинатом и сыром используются классические ингредиенты: слои теста, соус, сыр, зелень, специи и овощи. Шпинат, как и другие зеленые овощи, является незаменимым источником витаминов и минералов для организма. Сыр придает пицце поистине итальянский вкус и аромат.

Закрытая пицца с шпинатом и сыром станет отличным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких необычным и вкусным блюдом, которое можно приготовить без особых усилий.

Ингредиенты:

Для теста:

• 350 г муки
• 1,5 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 1 стакан теплой воды
• 1,5 ст.л. сливочного масла
• 7 г сухих дрожжей

Для начинки:

• 200 г шпината
• 150 г твердого сыра
• 100 г мягкого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Для начала приготовьте тесто для пиццы. В большую миску высыпьте 400 гр муки, добавьте щепотку соли и 1 столовую ложку сахара. Постепенно налейте 200 мл теплой воды и 50 мл растительного масла, в том числе оливкового. Замесите тесто до однородности, затем накройте миску полотенцем и оставьте на 30 минут в теплом месте.

2. В это время подготовьте начинку. Нарежьте 250 гр шпината тонкой соломкой. Очистите и мелко нарежьте 1 луковицу, добавьте к ней шпинат, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте овощную смесь на сковороде в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой.

3. Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто на столе до нужного размера и положите его на противень с бумагой для выпечки. Смажьте тесто 2-3 ложками томатного соуса и посыпьте на него тертым сыром (моцарелла, пармезан или другой на выбор).

4. Добавьте начинку из шпината и лука на пиццу, равномерно распределяя по всей поверхности. Посыпьте еще немного тертого сыра сверху.

5. Поставьте запекать пиццу в духовку на 15-20 минут до румяной корочки. Готовую пиццу достаньте и оставьте на 5 минут, чтобы она немного остыла.

6. Подайте пиццу на стол, нарежьте на порции и украсьте свежей зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что навязчивая реклама может быть раздражающей. Однако, блокировка баннеров может негативно сказаться на работе нашего сайта и его финансовой стабильности.

Закрытая пицца с сыром и шпинатом — одно из многих блюд, которые мы предлагаем на нашем сайте. Мы стараемся сделать посещение нашего сайта максимально комфортным для наших пользователей и стремимся предоставлять только качественный контент.

Мы призываем вас не блокировать наши баннеры и предоставить нам возможность продолжать работу над улучшением нашего сайта. Благодарим вас за понимание и надеемся на вашу поддержку.