Куры Билефельдер – это одна из самых популярных пород кур среди птицеводов. Они отличаются своей неповторимой внешностью и уникальными характеристиками, что делает их идеальными для содержания как в частных хозяйствах, так и на коммерческих фермах.

История происхождения породы

Порода кур Билефельдер была выведена в Германии во второй половине XX века, на ферме птицеводческого хозяйства Эрхардом Веткупом. Основными целями в создании породы были повышение яйценоскости и мясной продуктивности, а также формирование привлекательной внешности птицы.

Куры породы Билефельдер показывают лучшие результаты как в яйценоскости, так и в скороспелости приращивания мясной массы.

Описание внешнего вида

Куры Билефельдер – это среднего размера птицы с пышным оперением и особой окраской.

У этих кур крупное телосложение, высокая позиция и прямой, гордый осанка. Они имеют крупную голову, помещенную на мощной шее.

Цвет оперения у кур Билефельдер разнообразный, включая яркие оттенки красного, коричневого и золотистого, которые прекрасно сочетаются друг с другом.

Их хвост имеет полумесяцевидную форму и поднимается довольно высоко.

У этих кур ноги короткие и округлые, с желтой окраской.

Одной из главных особенностей расцветки этих кур являются яркие золотистые полосы на каждом оперении.

Их клюв относительно короткий и прямой, желтоватый.

Показатели продуктивности

Уровень яйценоскости

Куры Билефельдер отличаются высоким уровнем яйценоскости. В среднем, одна курица может приносить до 200-220 яиц в год. Это делает их одной из наиболее продуктивных пород кур для яичного направления. Благодаря этому высокому показателю, куры Билефельдер пользуются большим спросом среди фермеров и любителей домашнего птицеводства.

Масса тушки

Кроме высокой яйценоскости, куры Билефельдер также характеризуются хорошей приростовой способностью. В возрасте 4-5 месяцев, самцы весят примерно 2,5-3 кг, а самки – около 2-2,5 кг. Это позволяет использовать их не только для получения яиц, но и для получения мяса. Качество мяса кур Билефельдер также хорошо оценивается благодаря его сочности и нежности.

Высокая выживаемость

Одним из важных показателей продуктивности кур является выживаемость. Куры Билефельдер считаются достаточно выносливыми и жизнеспособными. Они хорошо переносят неблагоприятные условия содержания и болезни. Благодаря этому, вероятность выживания молодняка кур Билефельдер достаточно высока, что является важным фактором при разведении породы.

Длительный срок полезной жизни

Куры Билефельдер обладают длительным сроком полезной жизни. Несмотря на то, что яйценоскость у них достигает пика примерно в 2-3 года, они могут продолжать нести яйца и в более старшем возрасте. Это позволяет использовать их в разведении и поддерживать поголовье с минимальными затратами на замену поголовья.

Раннее начало яйценоскости

Куры Билефельдер известны своим ранним началом яйценоскости. Уже в возрасте от 5-6 месяцев они начинают нести яйца. Это делает их привлекательными для фермеров и птицеводов, так как позволяет получать яйца от кур раньше, чем с породами, начинающими нести яйца позже.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Высокий уровень яйценоскости: Куры породы Билефельдер отличаются высоким интенсивным яйценосом,

  способными нести до 200-250 яиц в год. Это делает их отличным выбором для тех, кто хочет получать стабильный

  поступление свежих яиц.

• Улучшенные показатели веса: Билефельдеры имеют хорошие генетические характеристики для
  набора веса. Это позволяет получать больше мяса, если животное предназначено для употребления в пищу.
• Относительно спокойный характер: Куры Билефельдер обладают миролюбивым и уравновешенным

  нравом. Они не являются слишком агрессивными или подверженными антисоциальному поведению, что делает их

  хорошими партнерами в курином дворе.

Минусы:

• Требуется больше места: Билефельдеры, как правило, являются крупными птицами, которым

  требуется больше места, чтобы свободно передвигаться. Если у вас ограниченное пространство, то вам может

  потребоваться дополнительное оснащение и контроль, чтобы обеспечить им комфортные условия.

• Высокие требования к корму: Великолепная яйценоскость и набор веса Билефельдеров требуют

  хорошего питания. Это означает, что вам может понадобиться больше времени и ресурсов для обеспечения их

  правильным кормлением.

Тонкости содержания и выращивания

Выбор места для содержания: для успешного содержания и выращивания кур Билефельдер необходимо выбрать подходящее место на вашем участке. Оно должно быть хорошо освещено солнцем, защищено от проникающих ветров и иметь возможность для создания сухого и чистого помещения.

Подготовка курятника: перед поселением Билефельдер в курятнике, следует провести его тщательную очистку и дезинфекцию. Создайте комфортные условия для кур – установите в курятнике гнезда, сделайте перекрытие, чтобы они могли сидеть на высоте.

Правильное питание: рацион кур Билефельдер должен быть сбалансированным и полноценным. Помимо корма, обязательно предоставьте свежую питьевую воду и постоянный доступ к корму. Учтите, что качество корма напрямую влияет на здоровье и продуктивность кур.

Здоровье и профилактика: следите за здоровьем своих птиц. Проверяйте их регулярно на наличие паразитов, делайте вакцинации по необходимости, обрабатывайте помещение от болезнетворных микроорганизмов. Тщательная гигиена – залог здоровья и хорошей продуктивности птиц.

Разведение: для разведения кур Билефельдер можно использовать натуральное размножение или искусственное осеменение. При естественном размножении следите за пропорцией самцов и самок, чтобы не допустить инбридинга. При искусственном осеменении выберите качественного и здорового самца для получения качественного потомства.

Как и чем кормить?

Для обеспечения здоровья и хорошего роста кур Билефельдер важно правильно и сбалансированно питать их. Кормление должно включать в себя разнообразные компоненты, содержащие необходимые питательные вещества.

В основном рационе куры Билефельдер должны быть комбинированные корма, которые разрабатываются специально для различных периодов их жизни. Можно использовать комбинированные комбикорма, которые содержат все необходимые витамины, минералы и протеины. Хорошо сбалансированный комбикорм обеспечит оптимальный рост и развитие птицы.

Вместе с комбикормом можно также давать курам Билефельдер свежую зелень, фрукты и овощи. Отличным источником витаминов и минералов являются листья растений, такие как салат, щавель, шпинат и т.д. Кроме того, можно давать им такие овощи, как морковь, тыква, кабачки. Важно помнить, что овощи и фрукты должны быть натертыми или нарезанными на кусочки, чтобы птица могла легко их съесть.

Также курам Билефельдер необходим доступ к чистой пресной воде. Вода помогает птице переваривать пищу и поддерживать ее общую гигиену. Кур должно быть достаточно воды для постоянного питья, особенно в теплое время года.

Болезни и иммунитет

Куры Билефельдер отличаются хорошим иммунитетом, однако, как и все живые организмы, они могут столкнуться с различными заболеваниями. Знание этих болезней и методов их предупреждения является важным для здоровья птицы и для поддержания производительности стада.

1. Инфекционные болезни

Одной из наиболее распространенных инфекционных болезней среди кур является кокцидиоз. Это энтероинвазивное заболевание, вызванное протозойным паразитом кокцидией. Оно приводит к воспалению кишечника, поносу, потере веса и снижению общей продуктивности птицы. Профилактика кокцидиоза включает чистоту в курятниках и правильное питание, а также применение препаратов, способных предотвратить развитие болезни.

Еще одной инфекционной болезнью, которая может поразить кур Билефельдер, является гистомоноз. Это болезнь печени, вызываемая протозойным паразитом гистомоной. Она может привести к ухудшению пищеварения, нарушению обмена веществ и снижению иммунитета птицы. Для предотвращения гистомоноза необходимо обеспечить хорошие условия содержания животных, регулярно проводить дегельминтизацию и стерилизовать питьевую воду.

2. Нутритивные заболевания

Куры Билефельдер подвержены ряду нутритивных заболеваний, связанных с неправильным питанием. Например, дефицит витамина D может привести к развитию рахита, который проявляется в деформации и ослаблении костей у птицы. Для предотвращения рахита необходимо включить в рацион кур пищевые добавки, богатые витамином D, или обеспечить доступ птицы к естественным источникам этого витамина, таким как солнечный свет или специальные лампы.

Еще одним нутритивным заболеванием, которое может возникнуть у кур Билефельдер, является анемия. Она вызывается дефицитом железа в организме птицы и проявляется в слабости, снижении активности и плохом росте. Для предотвращения анемии необходимо включить в рацион кур продукты, богатые железом, такие как рыбий жир или мясо, а также обеспечить доступ птицы к свежей питьевой воде.

Важно отметить, что профилактика заболеваний и поддержание иммунитета кур Билефельдер требует не только правильного питания и условий содержания, но и регулярного наблюдения за здоровьем животных, а также своевременной вакцинации и медицинского обслуживания.

История возникновения

Порода кур Билефельдер была разведена в начале XX века в Германии, в городе Билефельд, который находится в земле Северный Рейн-Вестфалия.

Основатель породы — Хуго Дупфель, который вел работы по селекции и скрещиванию кур нескольких других пород. Целью его работы было получение растянутой весенней линии, которая оказалась достаточно выносливой, приспособленной к холодному климату и способной давать большие яйца с твердой скорлупой.

Куры Билефельдер хорошо зарекомендовали себя и были популярными как в Германии, так и за ее пределами.

После Второй мировой войны популярность породы начала снижаться, и к концу 1970-х годов куры Билефельдер были на грани исчезновения. Однако, несколько энтузиастов под руководством Мартина Клавера начали работу по восстановлению породы. Была создана специальная группа, которая проводила скрещивание кур Билефельдер с представителями других пород, чтобы увеличить их численность и расширить генетическую базу.

Сегодня порода кур Билефельдер стала популярной как в Германии, так и в других странах мира. Их характеризуют как выносливых и приспособленных к холодному климату, а также яичных кур с хорошей яйценоскостью и крупными яйцами.