Мейшан — одна из самых популярных пород свиней в мире. Она получила свое название в честь китайского города Мэйшань, который славится своими высококачественными породами свиней.

Мейшан относится к крупным породам свиней, с весом самцов от 250 до 350 кг и самок от 200 до 300 кг. Благодаря своей мощной мускулатуре и длинной тушке, мясо Мейшана имеет высокую сочность, вкусность и нежность.

При этом, Мейшан — порода свиней, которая не требует особого ухода и достаточно устойчива к заболеваниям. Это делает ее идеальным выбором для ведения свиноводства как на крупных фермах, так и на небольших хозяйствах.

Мейшан — порода свиней, которая пользуется популярностью у многих свиноводов по всему миру благодаря своей мясистости, вкусу и устойчивости к болезням.

В данной статье мы рассмотрим подробнее особенности Мейшана, его происхождение, особенности разведения и содержания, а также преимущества и недостатки данной породы.

Внешний вид

Описание породы

Мейшан – одна из крупных пород свиней, происходящая из Китая. Они имеют своеобразный внешний вид, который отличает их от других пород. Главная особенность – это лицо с низко расположенными ушами и висячей верхней губой, которая застегивается на нижней.

Тело животного мощное и компактное, напоминающее бочку. Корпус подкреплен ногами короткой длины и широко расставленными. Шерсть короткая и густая, бывает разных оттенков.

Как отличить породу

Однозначно отличить мейшан породу от других пород свиней можно по висячей верхней губе, которая закрывает рот. Также ноги у этих свиней короткие и туловище толстое с широкими боками. Ушные раковины расположены низко, свисают и касаются глаз.

Размеры животных

Самцы породы могут достигать веса от 250 до 350 кг, а самки весят от 180 до 240 кг. Тело животного достигает длины более 1,5 м и высоты в холке от 60 до 70 см.

Качества мяса

Мясо мейшан породы отличается плотностью и сочностью. Жирность мяса в среднем находится на уровне 12%. Оно содержит много белка и витаминов. Мясо прекрасно приспосабливается для приготовления различных блюд, а его вкус и аромат удовлетворят даже самых требовательных гурманов.

Продуктивность Мейшан породы свиней

Рост и развитие

Мейшан порода свиней изначально была выведена в Китае в 60-х годах прошлого века с целью получения животных, способных адаптироваться к различным климатическим условиям. Основные качества, которые выделяют эту породу, это быстрый рост и быстрая дозреваемость. Уже к 4 месяцам свиньи достигают веса 80-100 кг, и к 7 месяцам весят около 150 кг.

Кроме того, Мейшан породы свиней хорошо укладывается в телесной жир, что существенно повышает качество мяса и делает его более сочным и вкусным. Рацион для таких животных должен быть богат белками и содержать необходимое количество витаминов и минералов.

Плодовитость

Мейшан породы свиней является очень плодовитой породой. Одна свинья может дать до 10-12 поросят за один раз. Роды проходят легко и быстро, за 2-3 часа. Новорожденные поросята быстро растут и в течение первых месяцев жизни набирают вес в среднем на 300 грамм в день.

Хорошая плодовитость Мейшан породы свиней является важным фактором в обоснованности выбора этой породы для разведения. Благодаря высокой плодовитости, фермеры могут быстро увеличивать стадо свиней, что помогает увеличивать производственные показатели и доходность.

Мейшан порода свиней: достоинства и недостатки

Достоинства:

• Высокое качество мяса. Мясо Мейшан породы отличается от других свиней своей отличной консистенцией, нежностью и натуральным вкусом.
• Хороший прирост массы тела. Мейшаны быстро набирают вес, что позволяет получать высокую продуктивность в разведении.
• Адаптивность к разным климатическим условиям. Мейшаны прекрасно адаптируются к дождливому и жаркому климату, что делает их идеальной породой для разведения в разных регионах мира.

Недостатки:

• Трудности в разведении. Мейшаны имеют обидве породы своих родителей, которые также известны своей трудностью в разведении. Это делает этих свиней более затратными и сложными в отношении ухода и обеспечения всеми необходимыми условиями для их сохранения.
• Высокая цена. Из-за своих качественных характеристик и высокой эффективности в разведении, Мейшаны не являются дешевыми животными для приобретения.
• Не подходят для мясной утилизации. Мейшаны известны своим высококачественным мясом, но к сожалению, не подходят для мясной утилизации из-за своей высокой жирности. Это обусловлено их большой массой тела и избыточным количеством жировой ткани.

В целом, Мейшан порода свиней имеет свои достоинства и недостатки, в зависимости от того, какое употребление и предназначение вы собираетесь использовать этих свиней. Если вы ищете породу для выращивания классического качественного мяса, Мейшан имеет все необходимые характеристики для вашего предприятия. Однако, необходимо учитывать дополнительные недостатки и затраты, связанные с содержанием и уходом за этими животными.

Питание Мейшан породы свиней

Питательность корма

Мейшан порода свиней предъявляет высокие требования к питанию. Эта порода является крупной и мясной, и ее переваривание и усвоение кормов напрямую влияет на качество получаемого мяса.

Для достижения высоких результатов в выращивании Мейшан породы свиней необходимо, чтобы корм был высокопитательным и содержал определенные пропорции белков, углеводов и жиров. В рационе Мейшан породы свиней должны присутствовать качественные концентраты, обеспечивающие высокий уровень питательности.

Рацион Мейшан породы свиней

Как правило, рацион Мейшан породы свиней должен содержать:

• Зерновые культуры — кукурузу, ячмень, пшеницу, овес;
• Белковые корма — сою, рапс, шрот, макуху, рыбные отходы;
• Другие корма — картофель, буряк, морковь, кабачки, яблоки, свекла.

Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, чтобы удовлетворять потребности Мейшан породы свиней в питательных веществах.

Общие рекомендации по кормлению

Кормление Мейшан породы свиней должно быть регулярным и умеренным. Кормление производится два раза в день — утром и вечером. Питание должно проходить в обустроенных стойлах, где для каждой особи предусмотрено индивидуальное место для кормления. Важно следить за свежестью корма и его качеством.

Кормление взрослых животных, в зависимости от их веса, может составлять до 3-4 кг корма в день. Однако молодые животные должны получать меньшее количество корма, примерно 2-3 кг в день.

В период роста, беременности и лактации Мейшан породе свиней необходимо увеличивать объем и качество корма.

Здоровье и болезни свиней породы Мейшан

Здоровье

Свиньи породы Мейшан отличаются хорошей иммунной системой и частотой возможных заболеваний. Для поддержания здоровья свиней необходимо следить за кормлением, условиями содержания и гигиеническими нормами. Они должны быть находиться в чистых условиях, избегать соприкосновения с другими животными и по возможности минимизировать контакт с человеком, который может быть потенциальным носителем инфекции.

Болезни

Среди наиболее распространенных заболеваний свиней породы Мейшан можно выделить ротавирусную инфекцию, которая может привести к диарее. Для профилактики данной болезни необходимо соблюдать гигиенические нормы, следить за кормлением и рационом свиней. Также они могут заболеть бронхопневмонией, в этом случае необходимо своевременно обратиться к ветеринару и пройти курс лечения.

Важно понимать, что заболевания свиней могут привести к значительным убыткам в хозяйстве. Поэтому необходимо бережно относиться к здоровью животных, профилактически обрабатывать места содержания и обращаться за помощью к ветеринару при первых признаках заболевания.

Для интегрированного защиты свиней от болезней необходимо проводить регулярное вакцинирование. Рекомендуется выбирать профессиональные ветеринарные препараты, соответствующие возрасту свиней и условиям их содержания.

• Болячки гриппа;
• гельминтозы;
• заболевания ЖКТ;
• бронхопневмония;

Болезнь	Симптомы	Профилактика
Ротавирусная инфекция	Диарея, повышенная температура	Соблюдение гигиенических норм
Болячки гриппа	Кашель, чихание, рвота	Вакцинирование
Бронхопневмония	Затрудненное дыхание, головная боль	Своевременный прием антибиотиков

Разведение Мейшан породы свиней

Выбор свиноматки для разведения

При выборе свиноматки для разведения важно обратить внимание на ее здоровье, наличие породных качеств и генетическую передачу хороших показателей потомству. Необходимо также учитывать возраст свиноматки, ее массу тела и количество прошлых окотов. Оптимальный возраст для первого окота — 13-14 месяцев.

Выбор кабана для разведения

При выборе кабана для разведения следует обращать внимание на его породные качества, здоровье и генетическую передачу потомству. Кроме того, необходимо учитывать вес кабана и возраст, так как качество спермы ухудшается с возрастом. Каждый кабан может обслуживать до 25 свиноматок в год.

Уход за свиноматками и поросятами

Для успешного разведения Мейшан породы свиней необходимо обеспечить свиноматкам и поросятам правильный уход и кормление. Свиноматки должны получать достаточное количество питательных веществ, включающих протеины, жиры, углеводы, витамины и минералы. Поросятам необходимо обеспечить теплый, сухой и чистый помещение, а также качественный корм.

Методы определения беременности у свиноматок

• Ультразвуковое исследование — проводят на 25-30 день после спаривания. Позволяет точно определить наличие либо отсутствие беременности и количество плодов.
• Пальпация — проводят на 35-45 день после спаривания. Позволяет определить наличие плодов, но не их количество.
• Диагностика крови — проводят через 30 дней после спаривания. Позволяет определить наличие специфических антител к определенным гормонам, что свидетельствует о беременности.

Особенности выращивания поросят

Мейшан порода свиней отличается быстрым ростом и высокими показателями выживаемости поросят, но требует более качественного кормления, чем другие породы. В первый месяц жизни поросята получают материнское молоко, а затем переходят на комбикорм, содержащий достаточное количество белка, жира и углеводов.

История происхождения породы свиней Мейшан

Происхождение породы

Мейшан является одной из наиболее древних пород свиней, которая появилась в Китае около 3 тысяч лет назад. История происхождения породы связана с древними китайскими традициями и культурой, а также с потребностью в мясе и масле для питания.

Мейшан были первоначально выведены в южных провинциях Китая и были использованы для выращивания мяса и свиного сала.

Описание породы

Мейшаны — это крупные свиньи с жирным телосложением и короткими ногами. Они имеют вытянутую носовую часть и тяжелый череп. Кожа свиней Мейшан имеет тонкий слой подкожного жира и обычно является черной или белой с черными пятнами.

Мейшаны имеют хороший аппетит и быстро набирают вес. Они также имеют отличный характер и очень лояльны к своим хозяевам. Они могут жить на открытом воздухе, в холодных климатических условиях.

Использование и популярность породы

Свинина Мейшан считается национальным блюдом в Китае и является известной по всему миру, благодаря своему высокому качеству.

Сегодня породу активно выращивают во многих странах мира. Мейшан используют для выращивания мяса для частного и коммерческого использования.