Томаты являются незаменимым продуктом на кухне и любимым овощем многих людей. Красный, сочный плод давно стал символом здорового питания и прекрасной кулинарии. Однако, многие не знают, что помимо классического красного, существуют томаты с разной окраской которые не менее вкусны и питательны.

Популярность и разнообразие сортов томатов не ограничивается лишь классическими красными плодами. Изобретательные селекционеры создавали томаты цвета огня, светло-желтые, зеленые и белые томаты. Сегодня мы расскажем о нескольких красивых и интересных сортах томатов с необычной окраской плодов.

Жемчужный дроп – это сорт томатов, получивший свое название из-за своего богатого жемчужного цвета. Среднеранний сорт имеет крупные плоды, которые по форме напоминают персики. Жемчужный дроп используется в кулинарии для обогащения салатов, бутербродов и закусок.

Томаты Годик – это удивительные томаты с необычным забавным окрасом. Плоды этого сорта имеют сплошной чередующийся рисунок красного и желтого. Такими томатами можно украсить свежий салат любого цвета и вкуса.

Зеленое яблоко – этот сорт томатов, как можно догадаться, имеет окрас зеленого яблока. Кроме необычной окраски, они имеют уникальный сладковатый вкус и приятный аромат. Зеленое яблоко хорошо сочетается с другими овощами и рыбой.

Подобные сорта томатов становятся все популярней в любителях необычной и вкусной кухни. Такие томаты прекрасно вписываются в разные блюда и украшают их своим ярким и необычным внешним видом.

Томат ‘Искры пламени’

Описание сорта

Томат ‘Искры пламени’ относится к разряду необычных сортов томатов с необычной окраской плодов.

Растение кустовое, с высокими кистями. Плоды среднего размера, округлые, немного ребристые, весом от 70 до 100 граммов.

Особенностью сорта является необычный цвет плодов. Возможны следующие оттенки: красно-оранжевый, красно-зеленый и красно-желтый. По мере созревания цвет становится более насыщенным.

Выращивание и использование

Томат ‘Искры пламени’ очень удобен для выращивания как на открытом грунте, так и в теплицах. Сажать рассаду следует в середине апреля, а затем пересаживать в грунт в конце мая — начале июня.

Плоды этого сорта отлично подходят для приготовления свежих салатов, а также для консервирования или замораживания.

• Отличается необычным цветом
• Удобен для выращивания как на открытом грунте, так и в теплицах
• Подходит для приготовления свежих салатов, консервирования, замораживания

Томат ‘Красный камуфляж’

Описание:

Сорт томата ‘Красный камуфляж’ произведен в США и отличается от других видов томатов оригинальным цветовым оформлением — его плоды имеют красно-зеленую окраску, которая напоминает камуфляж. Томаты имеют небольшой размер и отличаются сочностью и сладостью. Также данный сорт отлично сохраняется и подходит для длительного хранения.

Выращивание:

Томат ‘Красный камуфляж’ выращивается с использованием обычной методики выращивания томатов. Лучше всего высевать семена в начале марта в комнатную теплицу, а затем пересадить рассаду в грунт в конце мая. Томаты любят солнце и тепло, поэтому необходимо исключить перегрев почвы и использовать пропитанный грунт.

Применение:

Томат ‘Красный камуфляж’ можно использовать в качестве свежего овоща, а также в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Его сочность и сладость придадут салату, гарниру и основным блюдам неповторимый вкус.

Кроме того, можно использовать этот сорт томатов для украшения блюд благодаря необычной окраске плодов. В сочетании с другими сортами томатов и овощами, ‘Красный камуфляж’ создаст непревзойденный эффект на столе.

Томат ‘Лимонная искорка’

Описание сорта

Томат ‘Лимонная искорка’ (Lemon Sparkle) — это уникальный сорт томатов, известный своим ярким лимонно-желтым цветом с зеленоватыми полосами. Он относится к категории красных томатов, хотя его внешний вид может сбить с толку.

Кусты растут средней высоты и плодоносят среднеобильно. Средний вес одного плода составляет около 100 граммов. Вкус томата сладкий и нежный с легкой кислинкой и очень ароматный.

Выращивание

Томат ‘Лимонная искорка’ лучше всего выращивать в открытом грунте в теплые месяцы. Он пригоден для выращивания в любых условиях, но предпочитает солнечные места.

• Семена лучше всего высевать в умеренно плодородную почву в начале весны.
• Температура почвы не должна быть ниже 10 градусов, иначе семена могут не всхожесться.
• Выращивание лучше всего начинать в горшках или контейнерах, а затем пересаживать растения в грунт после того, как появятся первые листочки.

Применение

Благодаря яркому цвету и уникальному вкусу томат ‘Лимонная искорка’ станет отличным украшением любого блюда.

Он прекрасно подходит для создания различных салатов, закусок, а также для украшения блюд на праздничном столе или в качестве гарнира для жареной или вареной рыбы.

Также этот сорт томатов можно использовать для приготовления соусов, джемов или гарниров к мясу и птице.

Томат ‘Медовый салют’

Описание сорта

Томат ‘Медовый салют’ является необычным сортом, характеризующимся не только необычной окраской плодов, но и приятным вкусом. Плоды среднего размера, округлой формы. Цвет кожицы плода — желтый. Но внутри томаты содержать красновато-коричневую мякоть.

Особенности выращивания

Для выращивания томатов ‘Медовый салют’ рекомендуется использовать удобрения с высоким содержанием калия и фосфора. Сажать рассаду следует в глубокую почву с дренажем и умеренным поливом. Оптимальная температура для роста томатов составляет 22-24 градуса. Рекомендуется собирать плоды томата при полном созревании и установленной окраске.

Применение

Томаты ‘Медовый салют’ не только являются источником питательных веществ, но и хорошим украшением блюд. Они идеально подходят для приготовления салатов, гарниров и соусов. Также можно использовать в консервированном виде.

Томат ‘Черный дракон’ F1

Описание

Томат ‘Черный дракон’ F1 – один из самых необычных томатов, благодаря своей черной окраске плодов. Это гибрид, который отличается высокой устойчивостью к болезням и погодным условиям.

Характеристики

• Форма плода: округлая, немного сжатая с бугорками;
• Цвет плода: черный с зеленой затененной зоной возле стебля;
• Масса плода: около 150 грамм;
• Вкус плода: сочный, сладкий, с минимальной кислотностью.

Выращивание

Семена высаживают в грунт в конце апреля или начале мая, когда проходит угроза заморозков. Для лучшего роста и развития необходимо поддерживать почву влажной и опрыскивать растение водой раз в день. Время сбора плодов – в середине июля.

Томат ‘Черничный десерт’

Описание

‘Черничный десерт’ — это удивительный сорт томатов с ярким сочным вкусом и необычной окраской плодов. Эти томаты имеют сверкающие черно-красные плоды, которые напоминают по вкусу черничную дыню. Они красиво смотрятся на тарелке и будут отличным дополнением в любом блюде.

Характеристики

Растение ‘Черничный десерт’ высокорослое и достигает высоты около 1,5 метра. Плоды этого сорта могут достигать веса до 250 грамм. Вкус томата очень сладкий и сочный. Он идеально подходит для приготовления коктейлей, десертов, соусов и салатов. Ведь благодаря необычной цветовой гамме, томат ‘Черничный десерт’ является прекрасным украшением на тарелке.

Выращивание

Томат ‘Черничный десерт’ как и многие другие сорта, любит плодородную почву, регулярное поливание и подкормку нитрофоской. Для хранения плодов следует выбирать зрелые томаты с хорошо выраженным черно-красным цветом.

Этот томат подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.

Рассаду ‘Черничного десерта’ следует высаживать на глубину 0,5-1 см в землю, при этом между растениями должно быть расстояние 30-40 см. Для более стабильного урожая, рекомендуется переходить на сора на высаживание через 5-6 лет.

• Среднеспелый сорт.
• Вес плода до 250 грамм.
• Высота до 1,5 метра.
• Сладкий и сочный вкус.