Земляника садовая (клубника) – одна из самых популярных ягод в России. Ее не только любят взрослые, но и дети. Красивый внешний вид, насыщенный вкус и волшебный аромат делают эту ягоду востребованной на кухне. Новые сорта земляники появляются каждый год, порадовать покупателей улучшенными качествами и сохранив старые полезности.

Каждый год специалисты садоводства работают над получением новых сортов клубники, улучшая их вкусовые и качественные характеристики, делая ягоду более устойчивый к заболеваниям и штаммам болезнетворных микроорганизмов. Таким образом, благодаря новым сортам, можно получать урожаи более крупных, мягких и ароматных ягод.

В настоящее время на рынке представлено множество новинок земляники садовой. Одни из них более нежные и сладкие, другие — более крупные и сочные. Но самое главное, что все они производят настоящий восторг у любителей этой вкусной ягоды. Новые сорта земляники – это идеальный выбор для тех, кто любит поесть «на здоровье» и получить удовольствие от ярких вкусовых ощущений.

Клубника Априка (Aprica)

Описание

Клубника Априка – это новый сорт клубники, получивший свое название благодаря своему насыщенному апельсиновому цвету. Урожай этих ягод отличается высокой урожайностью и прекрасным вкусом.

Особенности и преимущества

• Клубника Априка обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что упрощает уход за растением.
• Ягоды этого сорта имеют привлекательный яркий цвет, который делает их идеальными для использования в домашнем кулинарии и дизайне.
• Кроме того, клубника Априка обладает сладким и сочным вкусом, который будет радовать гурманов на протяжении всего сезона сбора урожая.

Как выращивать

Клубника Априка является многолетним растением, которое может расти на светлом, хорошо дренированном участке любого размера. Растение нужно высаживать весной или осенью.

Рекомендуемая схема посадки клубники Априка

Расстояние между кустами	30-40 см
Размер ямы для посадки	30×30 см
Глубина посадки	5-7 см

Растение нуждается в регулярном поливе и удобрении. Период сбора урожая обычно начинается через 2-3 месяца после посадки и длится до конца лета.

Клубника Джоли (Joly)

Описание и характеристики

Клубника Джоли (Joly) — это среднего срока созревания сорт клубники, который относится к крупноплодным. Ягоды имеют коническую форму и могут достигать веса до 50 грамм. Кожица ягод плотная и блестящая, окраска ягод светло-красная, иногда с белым краем на втором конце. Вкус сорта сладко-кислый, с насыщенным клубничным ароматом.

Кусты сильнорослые и раскидистые, листья крупные и темно-зеленые. Цветение и плодоношение длительное, до двух месяцев. Урожайность высокая, до 1,5 кг ягод с одного куста.

Преимущества выращивания

• Крупные и вкусные ягоды с насыщенным ароматом.
• Высокая урожайность.
• Длительный период плодоношения.
• Устойчивость к болезням и вредителям.

Способы использования ягод

Ягоды сорта Джоли (Joly) отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, коктейлей, варенья и джемов. Их насыщенный аромат и вкус позволяют использовать их в кулинарии различных стран мира. Кроме того, клубника является ценным источником витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека.

Клубника Летиция (Laetitia)

Описание сорта

Клубника Летиция (Laetitia) — это ранний сорт земляники садовой, выведенный в Италии. Растение обладает сильными корнями и ярко-зелеными листьями с зубчиками на краях. Ягоды крупные, сладкие и ароматные. Цвет ягоды — темно-красный, с выраженными зернистыми косточками.

Уход за растением

Для обеспечения качественного урожая необходимо регулярно поливать растение и подкармливать его удобрениями. Размещение земляники Летиция на участке должно быть на солнечной стороне. В период плодоношения необходимо проводить сбор ягод ежедневно, чтобы избежать их перезревания и обесцвечивания.

Преимущества и применение

Клубника Летиция является одним из самых вкусных сортов земляники садовой. Ягоды этого сорта можно использовать для приготовления вкусных десертов, заменяя ими малину или клубнику. Они также идеально подходят в качестве украшения для кондитерских изделий и коктейлей.

• Крупные ягоды;
• сладкий вкус;
• яркий аромат;
• идеально подходит для приготовления десертов и украшений.

Клубника Мальга (Malga)

Описание сорта

Клубника Мальга — это сорт садовой клубники с большими ярко-красными ягодами, которые имеют сладковатый и ароматный вкус. Растение обладает сильной и здоровой корневой системой, что обеспечивает высокий урожай.

Особенности выращивания

Клубника Мальга предпочитает солнечные участки и рыхлые почвы с хорошей дренажной системой. Рекомендуется высаживать растения на расстоянии от 30 до 50 см друг от друга, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие корневой системы. Сорт является многолетним и не требует особого ухода.

Преимущества и недостатки

• Преимущества: высокая урожайность, вкусные и крупные ягоды, многолетнее растение, хорошая зимостойкость;
• Недостатки: не очень устойчив к болезням и вредителям, требует регулярного полива и подкормки.

Использование урожая

Ягоды клубники Мальга могут быть использованы для приготовления различных блюд и напитков, а также могут быть заморожены или консервированы для сохранения на зиму. Кроме того, клубника может быть использована как декоративное растение на дачном участке.

Клубника Олимпия НФ 638 (Olympia NF 638)

Описание сорта

Клубника Олимпия НФ 638 – это один из новых гибридов, который разработали специалисты селекционной компании Нордфром. Сорт характеризуется большими ягодами и высокой урожайностью.

Основные характеристики сорта:

• Крупные ягоды (весом до 30 г);
• Высокая урожайность (более 1 кг на куст);
• Отличный вкус и аромат;
• Устойчивость к заболеваниям.

Выращивание

Клубника Олимпия НФ 638 предпочитает солнечные места или легкий полутень. Рекомендуется посадить растения на глубину 10-15 см, соблюдая расстояние между растениями 30-50 см.

Важно уделять внимание поливу, особенно в период плодоношения, чтобы ягоды были сочными и сладкими. Рекомендуется также регулярно рыхлить почву и подкармливать растения удобрениями.

Сбор урожая

Сбор ягод производится в сухую погоду, когда они достигают полной спелости. Чтобы собрать ягоды без повреждения, следует обращать внимание на их плотность и цвет. Как только ягоды начинают отделяться от центральной части куста, можно начинать сбор.

Клубника Олимпия НФ 638 – отличный выбор для всех, кто любит сладкие и сочные ягоды большого размера и обильный урожай.

Клубника Скала (Scala)

Описание сорта

Клубника Скала – сорт среднего срока созревания, который пользуется большой популярностью среди садоводов благодаря высокой урожайности и отличным вкусовым качествам. Растение образует крупные ягоды ярко-красного цвета, имеющие плотную кожицу и сочное мякоть.

Кусты достаточно компактные и не требуют особой заботы. Одно из основных преимуществ этой сорт – возможность урожая уже на первый год после высадки.

Уход за растением

Для лучшего результата рекомендуется высаживать растения в почву с хорошим дренажем и на солнечном участке. Клубника Скала не любит затенения и избытка влаги, поэтому необходимо обеспечить ей регулярный полив и хорошее освещение.

В период цветения и созревания ягод необходимо удобрять растения минеральными удобрениями. От заболеваний и вредителей сорт Скала относительно устойчив, однако следует заботиться о правильной обработке растений для предотвращения возможных проблем.

Применение ягод

Клубника Скала – универсальный сорт, который можно использовать для различных целей: для приготовления десертов и кондитерских изделий, для приготовления вкусных и полезных напитков, для украшения блюд и т.д. Ягоды не только имеют великолепный вкус, но и обладают высокими питательными и целебными свойствами.

Благодаря высокой урожайности и прекрасным вкусовым характеристикам, клубника Скала – идеальный выбор для тех, кто хочет получить максимум качественной и вкусной ягоды.

Клубника Теа НФ 633 (Tea NF 633)

Описание сорта

Клубника Теа НФ 633 (Tea NF 633) – это крупноплодный ремонтантный сорт, который начинает плодоносить с середины июня и до самых первых морозов. Кусты клубники достигают высоты до 30 см и ширины до 60 см. Они обладают прочными цилиндрическими и коническими ягодами с интенсивным красным цветом, сладким ароматом и вкусом.

Условия выращивания

Клубника Теа НФ 633 выращивается в открытом грунте на солнечных участках, с плодородной почвой и хорошей вентиляцией. Рекомендуется поливать ее не менее двух раз в неделю, избегая чередования засухи и застоя воды. Также необходимо проводить регулярную обрезку и удаление сухих и поврежденных листьев для производительного роста органических материалов.

Применение

Ягоды клубники Теа НФ 633 (Tea NF 633) рекомендуется употреблять в свежем виде, для консервирования, выпечки, мороженого и приготовления джемов и сиропов. Они также имеют лечебные свойства из-за содержания витамина С и свежезамороженные ягоды используются в косметике и как маска на лицо.

• Ремонтантный сорт
• Ягоды с интенсивным красным цветом и сладким ароматом
• Выращивается в открытом грунте на солнечных участках
• Рекомендуется поливать не менее двух раз в неделю
• Частая обрезка и удаление сухих листьев для роста органических материалов
• Применяется в свежем виде, для консервирования, выпечки, мороженого и джемов
• Содержит витамин С и имеет лечебные свойства

Агротехника выращивания садовой земляники

Подготовка почвы

Перед посадкой земляники необходимо перекопать участок и удалить сорняки и другие растения, чтобы избавиться от конкуренции за питательные вещества и воду. Также следует добавить органическое удобрение для улучшения плодородия почвы.

Посадка рассады

Лучше всего высаживать рассаду садовой земляники в подготовленные лунки размером 15х15 см на расстоянии 30-40 см друг от друга. Глубина лунки не должна превышать 10 см. После посадки необходимо обильно полить растения.

Уход за растениями

Кроме регулярного полива, земляники необходимо регулярно рыхлить и прополоть. Также рекомендуется насыпать мульчу на участок, чтобы сохранить влагу и снизить риск появления сорняков. Кроме того следует удалить цветоносы, чтобы сосредоточить питание на развитии ягоды.

Сбор урожая

Ягоды садовой земляники следует собирать, когда они полностью созрели и приобрели яркий цвет. Собирайте ягоды садовой земляники регулярно, так как они быстро портятся, особенно в жаркую погоду. Рекомендуется сбор ягод проводить в сухую погоду, чтобы избежать гниения.

Защита от вредителей и болезней

Чтобы избежать поражения растений земляникой посевной, необходимо удалить поврежденные и больные растения. Земляника также подвержена поражению клещами, муравьями, медведками, пчелами и другими вредителями. Для их борьбы можно использовать специальные препараты или народные средства, например отвары чеснока и табака.

Преимущества садовой земляники	Недостатки садовой земляники
Высокое содержание витамина С Отличный вкус и аромат Доступность в выходные дома	Короткий срок хранения Низкая зимостойкость растений