Любите сдобный и пышный блин, но не желаете готовить его на сковороде? Тогда рекомендуем попробовать приготовить блин в духовке.

Приготовление пышного блина в духовке не требует много времени и усилий. Блин получается одинаково вкусным и пышным по всей площади.

Кроме того, приготовление блина в духовке более здоровое, поскольку для его приготовления не нужно добавлять масло или жир. Блин получается легким и самодостаточным.

Секрет приготовления в том, чтобы не открывать духовку во время выпекания. Таким образом, блин не опадет и сохранит свою пышность. Используйте наш рецепт и наслаждайтесь вкусным и пышным блином в духовке.

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 яйца
• 2 стакана молока
• 2 стакана муки
• 3 ст. ложки сахара
• 1 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 ч. ложка растительного масла

Для начинки:

• фрукты, ягоды, творог, джем, сгущенное молоко, орехи — на выбор

Для подачи:

• сливочное масло
• сметана
• сироп, сахарная пудра, свежие фрукты, ягоды — по желанию

Приготовление:

Шаг 1: Взбить яйца в пышную пену с солью и сахаром. Можно использовать ручной венчик или миксер.

Шаг 2: Добавить муку и молоко постепенно, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.

Шаг 3: Добавить растительное масло и снова перемешать.

Шаг 4: Разогреть духовку до 200 градусов.

Шаг 5: Вылить тесто на противень, покрытый бумажным полотенцем, растительным маслом или силиконовой противень, и равномерно распределить его по всей поверхности противня.

Шаг 6: Выпекать блин 15-20 минут, пока он не станет золотистым и не поднимется немного.

Шаг 7: Вынуть блин из духовки и дать ему немного остыть.

Шаг 8: Сложить блин на половину и нарезать его на кусочки.

• Подавайте блин с медом, вареньем или свежим фруктом.
• Можно добавить в тесто ягоды или орехи.
• Можно добавить в тесто корицу или ванильный экстракт для аромата.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что в интернете слишком много рекламы. Но мы хотели бы обратить ваше внимание на то, что мы существуем благодаря рекламным материалам.

Если вы блокируете баннеры, то вы лишаете нас возможности получать доход и продолжать создавать качественный контент для вас. Кроме того, мы стараемся размещать только полезное и интересное рекламное предложение, связанное с нашей тематикой.

Пожалуйста, дайте нам шанс продолжить работу и выключите блокировку баннеров на нашем сайте.

• Мы обещаем не злоупотреблять количеством рекламы на страницах сайта.
• Мы обещаем придерживаться законов, когда мы размещаем рекламу на нашем веб-сайте.
• Мы обещаем, что большая часть прибыли, полученной от рекламы, будет использована для улучшения качества нашего контента и обслуживания наших пользователей.

Мы надеемся на ваше понимание и благодарны вам за использование нашего сайта. С уважением, редакция сайта.