Хрустящие гренки с сыром в духовке
Гренки — это прекрасное закусочное блюдо, которое может украсить любой стол. Приготовить его довольно просто и быстро, а полученный результат всегда оправдывает все ожидания.
Чтобы приготовить гренки в духовке, нужно взять белый хлеб, нарезать его на тонкие ломтики и затем запечь в духовке до золотистой корочки. Далее на горячие гренки нужно насыпать натертый сыр и опять отправить их в духовку, чтобы сыр расплавился и получилась аппетитная корочка.
Гренки с сыром можно подавать как горячие, так и остудившиеся. Они прекрасно сочетаются с красным вином, соком или чаем. Главное — не забывайте добавлять в гренки свои любимые приправы и пряности. Попробуйте сделать гренки с чесноком, розмарином, тимьяном или базиликом — вкус будет еще более насыщенный и изысканный!
Ингредиенты для хрустящих гренок с сыром в духовке
Основные ингредиенты:
- Хлеб (лучше всего – багет или белый хлеб)
- Сыр (возьмите свой любимый, желательно твердый, сычужный)
- Чеснок (2-3 зубчика)
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Дополнительные ингредиенты:
- Зелень (укроп, петрушка, базилик)
- Прованские специи
- Красный перец
- Орегано
Важно: если вы не любите слишком много чеснока, можете убрать его из рецепта или использовать порезанный чесноковый порошок.
Способ приготовления хрустящих гренок с сыром в духовке
Ингредиенты:
- Батон
- Сыр твердый
- Масло растительное
- Соль
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Режем батон на ломтики, толщиной примерно 1 см.
- Нарезаем твердый сыр мелкими кубиками.
- Смазываем каждый ломтик батона растительным маслом.
- Посыпаем сверху солью и специями по вкусу.
- На каждый ломтик кладем немного нарезанного сыра.
- Нагреваем духовку до 180 градусов.
- Выкладываем гренки на противень с бумагой для выпечки.
- Запекаем в духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не растает и не станет золотистого цвета.
- Вынимаем из духовки гренки, даем остыть немного, чтобы сыр успел остыть и не обжечь язык.
Готово! Хрустящие гренки с сыром готовы к употреблению!