Куриные котлеты – привычное блюдо наших столов. Простота приготовления, доступность ингредиентов, питательность – всё это делает котлеты из куриной грудки любимым блюдом многих людей.

Тем не менее, существует множество интересных вариантов варки куриных котлет, которые могут прекрасно разнообразить нашу домашнюю кухню. Одним из таких вариантов являются куриные котлеты с шпинатом и сыром – блюдо, которое не только является невероятно вкусным, но и позволяет сделать нашу пищу более полезной.

В этой статье я поделюсь с вами рецептом этого блюда, который, я уверена, понравится многим из вас.

Продукты для приготовления куриных котлет из куриной грудки со шпинатом и сыром легко доступны в любом супермаркете и не требуют особой подготовки. Главное – следовать рецепту и наслаждаться блюдом вместе со своими близкими и друзьями.

Ингредиенты для куриных котлет из куриной грудки со шпинатом и сыром

Основные ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г
• шпинат — 150 г
• сыр твердый — 100 г
• яйцо — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• чеснок — 2 зубчика
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• панировочные сухари — 50 г
• растительное масло — для жарки

Дополнительные ингредиенты:

• майонез — 2 ст. л
• зелень — для украшения

Способ приготовления куриных котлет из куриной грудки со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г
• свежий шпинат — 100 г
• сыр твердый — 150 г
• яйца — 2 шт
• сухари панировочные — 100 г
• молоко — 1/2 стакана
• соль — по вкусу
• черный перец — по вкусу
• растительное масло — для жарки

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку на кусочки и измельчите в блендере.
2. Добавьте в блендер свежий шпинат и порубите все вместе.
3. Переложите полученную массу в миску.
4. Тертый на мелкой терке сыр добавьте в миску к курице и шпинату.
5. Вбейте в миску 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
6. Взяв небольшое количество массы, сформируйте котлету. Полученные котлеты обваляйте в сухарях панировочных.
7. Смешайте в отдельной миске 1/2 стакана молока и щепотку соли. Обмакните каждую готовую котлету в молоко.
8. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки.
9. Готовые котлеты выложите на тарелку и подайте горячими.

Приятного аппетита!