Рецепт печёной картошки-гармошки с ветчиной: простой и вкусный способ приготовления

Печёная картошка-гармошка с ветчиной

Печёная картошка-гармошка — очень вкусное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. Сегодня мы предлагаем рецепт с ветчиной, который является прекрасным выбором для ужина или перекуса.

Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, но при этом оно является очень сытным и питательным, так как включает в себя картофель, который содержит множество полезных веществ. В сочетании с ветчиной, этот рецепт становится еще более интересным и вкусным.

Мы готовим картошку-гармошку в духовке, не используя масло и приправы, так что получается более полезное блюдо, которое не нагружает пищеварительную систему. Если вы хотите сделать что-то горячее и вкусное, попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете!

Ингредиенты для печёной картошки-гармошки с ветчиной

Основные ингредиенты:

  • 6 крупных картофелин
  • 200 грамм ветчины
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Дополнительные ингредиенты:

  • Сыр для посыпки (по желанию)
  • Зелень (укроп, петрушка)

Для приготовления картошки-гармошки с ветчиной нам понадобится свежий картофель и ветчина, а также растительное масло, лук, соль и перец. Дополнительно можно добавить сыр и зелень для украшения и аромата блюда. Количество ингредиентов можно регулировать в зависимости от количества порций, которые нужно приготовить.

При покупке картошки следует выбирать крупные картофелины без повреждений и зеленой кожуры. Ветчина может быть любого качества и на любой вкус. Луковицу лучше выбрать крупную и сочную, чтобы она при приготовлении не потеряла свой аромат и вкус.

Используемое масло тоже на выбор, но желательно отдать предпочтение нерафинированным растительным маслам для лучшего здоровья.

Читайте также:  Элеутерококк сидячецветковый: свойства, применение, польза и вред

Соль и перец стоит использовать по своему вкусу, но не переусердствовать, чтобы не испортить вкус блюда.

При желании можно добавить еще какие-то ингредиенты для вкуса или декора блюда.

Способ приготовления печёной картошки-гармошки с ветчиной

Ингредиенты:

  • Картошка — 4 шт.
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте картошку тонкими ломтиками и выложите их в чашу для запекания.
  2. Положите нарезанную ветчину на картошку.
  3. Тертый сыр выложите на ветчину.
  4. Прополощите и разрежьте зубчики чеснока на картошке.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Добавьте растительное масло сверху.
  7. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут.

Таким образом, приготовление печёной картошки-гармошки с ветчиной является простым и удобным для любителей картофеля. Это блюдо подходит на все случаи жизни — как для быстрого перекуса, так и для ужина за столом в кругу семьи. Попробуйте приготовить его на обед или ужин, и этот аппетитный и вкусный рецепт станет любимым блюдом в вашем меню.

Оцените статью
Ответим на все вопросы
Добавить комментарий