Печёная картошка-гармошка с ветчиной
Печёная картошка-гармошка — очень вкусное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. Сегодня мы предлагаем рецепт с ветчиной, который является прекрасным выбором для ужина или перекуса.
Это блюдо очень простое и быстрое в приготовлении, но при этом оно является очень сытным и питательным, так как включает в себя картофель, который содержит множество полезных веществ. В сочетании с ветчиной, этот рецепт становится еще более интересным и вкусным.
Мы готовим картошку-гармошку в духовке, не используя масло и приправы, так что получается более полезное блюдо, которое не нагружает пищеварительную систему. Если вы хотите сделать что-то горячее и вкусное, попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете!
Ингредиенты для печёной картошки-гармошки с ветчиной
Основные ингредиенты:
- 6 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Дополнительные ингредиенты:
- Сыр для посыпки (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка)
Для приготовления картошки-гармошки с ветчиной нам понадобится свежий картофель и ветчина, а также растительное масло, лук, соль и перец. Дополнительно можно добавить сыр и зелень для украшения и аромата блюда. Количество ингредиентов можно регулировать в зависимости от количества порций, которые нужно приготовить.
При покупке картошки следует выбирать крупные картофелины без повреждений и зеленой кожуры. Ветчина может быть любого качества и на любой вкус. Луковицу лучше выбрать крупную и сочную, чтобы она при приготовлении не потеряла свой аромат и вкус.
Используемое масло тоже на выбор, но желательно отдать предпочтение нерафинированным растительным маслам для лучшего здоровья.
Соль и перец стоит использовать по своему вкусу, но не переусердствовать, чтобы не испортить вкус блюда.
При желании можно добавить еще какие-то ингредиенты для вкуса или декора блюда.
Способ приготовления печёной картошки-гармошки с ветчиной
Ингредиенты:
- Картошка — 4 шт.
- Ветчина — 200 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте картошку тонкими ломтиками и выложите их в чашу для запекания.
- Положите нарезанную ветчину на картошку.
- Тертый сыр выложите на ветчину.
- Прополощите и разрежьте зубчики чеснока на картошке.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте растительное масло сверху.
- Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут.
Таким образом, приготовление печёной картошки-гармошки с ветчиной является простым и удобным для любителей картофеля. Это блюдо подходит на все случаи жизни — как для быстрого перекуса, так и для ужина за столом в кругу семьи. Попробуйте приготовить его на обед или ужин, и этот аппетитный и вкусный рецепт станет любимым блюдом в вашем меню.