Фрикасе – это французское блюдо, которое готовится из мяса и соуса на основе готового бульона. В переводе на русский язык слово «фрикасе» означает «жареное мясо».

Фрикасе из курицы с грибами – это классическое блюдо французской кухни. Оно было изобретено в южной Франции и стало популярным благодаря легкому, но в то же время очень насыщенному вкусу.

В нашей статье мы расскажем, как приготовить вкусное и ароматное фрикасе из куриного мяса с грибами. Это блюдо легко готовится и не требует особых навыков. Готовьте с удовольствием и получайте настоящее удовольствие от готовки и трапезы!

Ингредиенты:

Для приготовления фрикасе из курицы с грибами, необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• куриное филе — 500 грамм
• грибы — 200 грамм
• лук — 1 большая головка
• мука — 3 столовые ложки
• сливки — 200 миллилитров
• куриный бульон — 500 миллилитров
• масло растительное — 2 столовые ложки
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Приготовление.

1. Очистите и нарежьте 300 граммов куриной грудки на небольшие кусочки. На среднем огне разогрейте сковороду и обжарьте куриные кусочки до золотистого цвета примерно на 5 минут.

2. Добавьте к куриным кусочкам 200 граммов порезанных грибов шампиньонов и продолжайте жарить, пока грибы не станут мягкими и примерно на 5 минут.

3. Добавьте 2 столовые ложки муки и постоянно помешивайте, чтобы не было комков. Готовьте еще 2-3 минуты.

4. Налейте 1.5 стакана куриного бульона и постепенно добавьте 1 стакан сливок, продолжайте помешивать, чтобы смесь стала гладкой.

5. Добавьте 1 чайную ложку тимьяна, перец и соль по вкусу. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Готовьте 10-15 минут до тех пор, пока соус не загустеет.

6. Подавайте фрикасе на гарнире по вашему выбору.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что многие пользователи заботятся о своем комфорте при просмотре веб-страниц, однако хотели бы обратить ваше внимание на то, что блокировка баннеров может значительно повлиять на функциональность сайта.

Реклама — это не только возможность осуществления монетизации контента, но и способ сообщения важной информации, в том числе о новых продуктах и услугах, популярных акциях и скидках. Блокировка баннеров может привести к упущению этих важных сообщений.

Кроме того, если вы заботитесь о безопасности своих данных, то стоит учесть, что блокировка баннеров может быть связана с риском получения вредоносного контента или вирусов.

Мы призываем вас обдумать свой выбор и, возможно, дать нам шанс показать вам нашу рекламу. Мы гарантируем, что реклама на нашем сайте не будет противна или навязчива и не причинит вам неудобств.

• Пожалуйста, подумайте о том, чтобы отключить блокировку баннеров на нашем сайте
• Вы также можете добавить наш сайт в исключения в настройках вашего блокировщика рекламы
• Большое спасибо за понимание!