Рецепт слоевого теста с яйцом: легко приготовить и вкусно на завтрак

Слойки с яйцом

Слойки – это одно из самых известных блюд французской кухни, которое очень популярно среди любителей кулинарии во всем мире. Их можно испечь с самыми разнообразными начинками – от фруктов и ягод до мяса и рыбы.

Однако, слойки с яйцом – это нечто особенное. Нежное яйцо, завернутое в хрустящее тесто, понравится всем любителям яичных блюд. Главный секрет в этом блюде – правильное приготовление теста. Оно должно быть хрустящим и легким, а яйцо внутри – жидким и нежным.

Слойки с яйцом – это отличный выбор для завтрака в выходные дни или для ужина в кругу друзей. Стоит отметить, что приготовление этого блюда требует некоторого мастерства и времени, но результат того стоит. Если вы хотите порадовать своих близких или гостей, рекомендуем попробовать приготовить слойки с яйцом по нашему рецепту.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 гр муки;
  • 125 гр маргарина;
  • 125 мл воды;
  • 1 яйцо;
  • 1/4 ч.л. соли.

Для начинки:

  • 6 яиц;
  • 150 гр майонеза;
  • 150 гр сметаны;
  • 100 гр творога;
  • 1 луковица;
  • зелень по вкусу;
  • соль и перец по вкусу.

Для украшения:

  • зелень по вкусу;
  • 3 вареных яйца;
  • 1 морковь;
  • 100 гр творога;
  • майонез и сметана по вкусу.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Раскатать слойки тонко и вырезать из них круги диаметром 8-10 см.

3. Разбить яйца в миску и взбить с солью, перцем и зеленью по вкусу.

4. На каждом круге слойки размазать смесью яиц и большим кусочком масла.

5. Сложить края слойки к центру, чтобы получилась круглая форма.

Читайте также:  Как вылечить каланхоэ: причины и способы решения проблемы с мягкими и тонкими листьями

6. Уложить слойки на противень и запекать в духовке примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.

7. Подавать горячими с зеленью и сметаной.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы понимаем, что реклама может быть раздражающей и отвлекать от чтения текстов. Тем не менее, в нашей работе мы полагаемся на доходы от рекламы, чтобы обеспечивать качественный контент и сохранять доступность нашего сайта. Блокировка рекламы может повлиять на нашу способность продолжать предоставлять наш контент бесплатно.

Мы не используем всплывающие окна и другие формы рекламы, которые напрямую препятствуют чтению статей на нашем сайте. Мы выбираем рекламных партнеров, которые соответствуют нашим принципам и не нарушают нормы этики интернет-рекламы.

Если вы все еще хотите блокировать рекламу на нашем сайте, то мы просим вас рассмотреть поддержку нашего сайта через пожертвования. Даже небольшой вклад может помочь нам продолжать предоставлять вам качественный контент бесплатно и без рекламы.

Спасибо за понимание и за то, что вы с нами.

Оцените статью
Ответим на все вопросы
Добавить комментарий