Крабовые палочки – это незаменимый продукт на кухне многих хозяек. Они не только недорогие и доступные, но и могут быть использованы для множества блюд. Одним из таких блюд является закуска из крабовых палочек и сыра.

Это очень простое и быстрое блюдо, которое может стать отличным дополнением к салату или просто быть отдельной закуской. Однако, несмотря на свою простоту, закуска из крабовых палочек и сыра богата вкусом и питательной ценностью.

В закуске используется качественный сыр, что придает блюду особый окрас и неповторимый вкус. Конечно же, можно использовать любой сыр, который есть в наличии, но рекомендуется выбирать мягкий сыр именно для того, чтобы он хорошо расплавился и не перекрыл вкус крабовых палочек.

Как и любое блюдо, закуска из крабовых палочек и сыра имеет свои нюансы и особенности приготовления. Но, если следовать рецепту и рекомендациям, то можно легко приготовить вкуснейшую закуску, которая понравится всем домашним и гостям.

Ингредиенты для вкуснейшей закуски из крабовых палочек и сыра

Крабовые палочки

• 200 грамм крабовых палочек
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка соуса томатного
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец по вкусу

Сыр

• 100 грамм твердого сыра
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• небольшое количество растительного масла для жарки

Для приготовления закуски из крабовых палочек и сыра необходимо взять крабовые палочки и раздробить их на очень мелкие кусочки. Затем добавить майонез, соус томатный, чеснок, соль и перец и тщательно перемешать. Выложить массу на форму и заморозить.

Для приготовления сырной крошки, сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить с мукой и добавить натертый сыр. Тщательно перемешать. Полученную массу разложить на сковороду с небольшим количеством масла и жарить на среднем огне до появления золотистого цвета.

Способ приготовления вкуснейшей закуски из крабовых палочек и сыра

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Твердый сыр — 100 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Соус грибной — для подачи

Приготовление:

1. Разотрите твердый сыр на терке.
2. Смешайте крахмал с яйцом и посолите, поперчите.
3. Обмакните крабовые палочки поочередно в яичную смесь и тертый сыр.
4. Выложите закуски на противень, смазанный маслом.
5. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 10-15 минут, пока сыр не начнет плавиться и закуски не приобретут золотистый цвет.
6. Готовую закуску подайте с грибным соусом и украсьте зеленью.

Совет: Если вы хотите приготовить закуску более острой, добавьте к яичной смеси мелко нарезанный чеснок или порезанный свежий перец чили.