Если вы думаете, что грядки и огороды — это что-то только для жителей деревень, то мы вас удивим. В Швеции садоводство — это не просто увлечение, это настоящая культура. Многие городские жители выращивают свои собственные овощи и фрукты на небольших участках земли.

Шведские грядки – это не просто клумбы с рядами цветов и газон, это мини-устойства, на которых выращивается еда. Здесь могут быть посажены огурцы, помидоры, зелень, клубника, ягоды, даже мини-тыква. Со всего мира поступают запросы на семена шведских сортов овощей и фруктов.

Садоводчество в Швеции пользуется огромной популярностью не только среди пожилых людей и крестьян. Благодаря своим простым и понятным организационным условиям, оно доступно каждому, кто желает вырастить свой урожай на своей земле.

В стране проводятся мастер-классы, семинары и выставки, посвященные выращиванию овощей и фруктов. Шведские грядки – это прекрасный способ получить полезные продукты, провести время на свежем воздухе и научиться не зависеть от продуктовых магазинов.

«Шведские грядки — это настоящее чудо. Я каждое лето тратила много денег на овощи и фрукты в магазинах, но благодаря грядкам я начала выращивать всё, что купила, прямо на своем участке. Теперь я знаю, что я ем и откуда это пришло.» — рассказывает Анна Ларссон, активная садовод в Швеции.

Преимущества приподнятых грядок

Контролируемая почва

Задача приподнятых грядок заключается в том, чтобы обеспечить правильную дренажную систему для выведения лишней воды. Как следствие, эти грядки снабжают растения необходимым количеством воды, а также позволяют контролировать кислотность и питательность почвы.

Уменьшение риска заражения насекомыми и заболеваниями

Приподнятые грядки эффективно уменьшают риск заражения насекомыми и заболеваниями. Когда грядки находятся на земле, почва становится более влажной, что благоприятствует появлению заболеваний. Также, на поверхности земли находится больше насекомых, что может нанести ущерб растениям.

Легкость использования и удобство

Приподнятые грядки удобны для использования и требуют меньше усилий. Вы сможете работать с ними в вертикальном положении, что значительно уменьшит риск травм и трав. Они также могут быть сложены перед зимой и хранятся в небольшом пространстве. Как следствие, это экономит место на вашей территории.

Увеличение урожая

Наконец, приподнятые грядки способствуют увеличению урожая. Во-первых, почва, находящаяся в грядках, получает необходимое количество воды и питательных веществ, что существенно повышает урожайность. Во-вторых, приподнятые грядки уменьшают количество насекомых и болезней, что позволяет сохранить растения в более здоровом состоянии и увеличить размеры урожая.

Как построить шведскую грядку

Шаг 1: Выбор места

Выберите место для грядки, которое получает достаточно солнечного света и находится в хорошо дренированной земле. Нарисуйте на земле местоположение для вашей грядки.

Шаг 2: Подготовка почвы

Удалите верхний слой земли и сохраните его для дальнейшего использования. Добавьте компост или навоз в оставшуюся землю, чтобы создать питательную почву.

Шаг 3: Постройка грядки

Создайте грядку, разместив два длинных бревна параллельно друг другу и соединив их брусками снизу и сверху. Расстояние между бревнами должно быть на расстоянии протяженности вашей руки.

Каждую грядку нужно ограничить лентой, чтобы нарушить пространство между грядками и заросло травой.

Шаг 4: Уход за грядкой

Посадите растения, выбрав те, которые хорошо растут вместе и имеют схожие требования. Часто поливайте растения и следите за сорняками.

Чтобы получить максимальный урожай, каждую осень добавляйте новый слой компоста или навоза в верхний слой почвы и перемешайте его с землей.

Шаг 5: Распределение на грядках

Лучше использовать гребенку, чтобы определить расположение растений и получить высокий урожай, т.к. на гребенке можно разместить наибольшее количество растений на маленькой площади.

Гребенка	Распределение растений по грядке
III	Фасоль, горох, кукуруза, виноград
IV	Салат, редис, лук, зелень
V	капуста, цуккини, морковь

Следуя этим простым шагам вы сможете построить вашу первую шведскую грядку и получить хороший урожай своих любимых продуктов.

Уход за грядками

Подготовка грядки

Перед посадкой растений необходимо подготовить грядку. Для этого ее необходимо перекопать, удалить сорняки и скопить землю в гребень по центру грядки.

• После этого на дно грядки можно положить слой навоза или компоста.
• Перед посадкой растений землю на грядке необходимо хорошо увлажнить.

Уход за растениями

После посадки растений, необходимо следить за их состоянием и проводить следующие мероприятия:

1. Поливать растения правильно, избегая застоев воды и пересыхание грунта.
2. Разрыхлять землю вокруг растений, чтобы повысить доступность воды и питательных веществ.
3. Удалять сорняки и побеги на растениях, чтобы не затруднять их рост и развитие.
4. Необходимо регулярно подкармливать растения, используя органические или минеральные удобрения.

Уборка урожая

Когда растения достигают зрелости, их необходимо собирать. Для этого:

• Сначала следует оценить зрелость растений.
• После этого растения можно срезать или сорвать, используя специальные инструменты.
• Собранный урожай нужно убрать с грядки и перевезти на хранение или использовать немедленно.

Заключение

Уход за грядками не так уж и сложен, если делать все по правилам. Следуя вышеприведенным рекомендациям, можно получать богатый урожай и производить здоровую и полезную пищу для своей семьи.