Свинина – это один из самых популярных видов мяса, который используется для приготовления различных блюд. Не так давно стала очень популярной свинина в кисло-сладком соусе, которая порадует любителей остренького сочетания вкусов.

Кисло-сладкий соус, в котором готовится блюдо, обычно делается на основе гранулированного сахара, уксуса, соевого соуса и томатной пасты. Соотношение кислоты и сладости выбирается по вкусу, и в итоге получается соус, который прекрасно сочетается со свининой.

Готовить свинину в кисло-сладком соусе очень просто: мясо нарезается на кусочки и жарится до золотистой корочки, а затем заливается соусом и тушится до готовности. Подается блюдо гарнированное рисом или овощами.

Свинина в кисло-сладком соусе – это настоящий деликатес, который можно приготовить даже в домашних условиях и порадовать своих близких и гостей.

Ингредиенты:

Свинина: 500 гр.

Лук: 1 шт.

Чеснок: 3 зубчика.

Кетчуп: 3 ст. ложки.

Соевый соус: 2 ст. ложки.

Уксус: 2 ст. ложки.

Мед: 2 ст. ложки.

Мука: 1 ст. ложка.

Масло подсолнечное: 2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте свинину на кусочки. Обжарьте в глубокой сковороде на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.

2. Добавьте к мясу нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок. Обжаривайте 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.

3. Налейте в сковороду кисло-сладкий соус и перемешайте мясо с соусом. Для приготовления соуса смешайте кетчуп, уксус, сахар, соевый соус и воду.

4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте 15-20 минут, пока мясо не станет мягким и соус не загустеет.

5. Добавьте мелко нарезанный перец и помидоры и готовьте еще 5-7 минут. Если соус слишком густой, можно разбавить его добавлением немного воды.

6. Переложите свинину с соусом на блюдо и посыпьте сверху нарезанным зеленым луком. Подавайте горячим, с рисом или картофелем.

Дорогой читатель, мы видим, что вы используете блокировку баннеров.

Мы, как авторы контента, хотим Вам рассказать о значимости рекламы для развития нашего сайта и создания новых материалов. Баннеры — это не только средство продвижения товаров и услуг, но и возможность узнать о новых продуктах, событиях и акциях. Кроме того, благодаря рекламе мы можем продолжать создавать для Вас уникальный и полезный контент.

Мы понимаем, что реклама может быть некомфортной частью просмотра сайта, но мы стремимся находить баланс между товарами и услугами, которые мы рекламируем, и качеством контента, который мы предоставляем.

Чтобы убедиться, что наш контент остается бесплатным и доступным для всех читателей, мы убеждаемся, что рекламная информация, которую мы показываем, соответствует нашим стандартам качества и не причиняет вреда нашим посетителям.

Мы будем признательны, если вы сможете отключить блокировщик рекламы, чтобы поддержать нашу работу и продолжать получать полезную информацию.