Тыква Крошка — это один из видов тыквы, который отличается от своих сородичей не только размером, но и вкусом. Этот сорт тыквы выращивают с целью получить компактные и столовые овощи размером до 1-2 кг. Крошка заняла лидирующие позиции среди популярных продуктов благодаря своему яркому вкусу, насыщенному аромату и полезным свойствам.

Каждый фрукт этого сорта содержит целый набор витаминов, микроэлементов и питательных веществ, который полезен для нашего здоровья. Благодаря своей миниатюрности, тыква Крошка идеально подходит для тех, кто не хочет занимать много пространства на своем садовом участке, но при этом любит наслаждаться ароматными овощами собственного производства.

К тому же, тыква Крошка — это не только отличный продукт для кулинарных экспериментов, но и красивый элемент украшения сада. Ее ярко-оранжевые плоды с легкой дольчатостью создают прекрасную атмосферу уютного дома на любой приусадебной территории.

История выведения

Тыква Крошка – один из видов тыкв, который был выведен в результате скрещивания нескольких сортов. Он появился в 2002 году в Нидерландах, в компании De Ruiter Seeds.

Разработка этого нового сорта началась в 1997 году, и для его создания использовались различные гибриды. Использование генной инженерии не применялось – тыква Крошка была выведена методом естественного отбора и скрещивания разных видов тыкв.

Селекционеры старались создать сорт тыквы, который был бы компактным и легким в обработке. Также одним из главных критериев была приятная вкусовая гамма у плодов. И уже в 2002 году сорт успешно вывели и начали продавать в Нидерландах.

С течением времени тыква Крошка стала популярным сортом, и ее начали выращивать не только в Нидерландах, но и в других странах мира. Она отличается компактным размером плодов, особенно подходящим для тех, кто не может выращивать крупные тыквы или имеет маленькие участки земли.

Тыква Крошка: Описание сорта

Внешний вид

Тыква Крошка является компактным и раннеспелым сортом, предназначенным для выращивания в открытом грунте. Плоды этой тыквы имеют небольшой размер и массу от 0,7 до 1,5 кг. Форма плода округлая, слегкаовальная, иногда с лёгким ребристым рисунком. Кожица тыквы имеет оранжевый или кремовый цвет, а мякоть – желтую. Мякоть является сочной и сладкой, обладает отличным ароматом.

Выращивание

Выращивать тыкву Крошку можно практически в любом саду. Она не требует специальных условий для процветания. Рекомендуется посадить семена на глубину 2-3 см на расстоянии 70-80 см друг от друга. Крошка легко приспосабливается к разным типам почв, однако предпочитает теплые и плодородные грунты. Для достижения максимального урожая рекомендуется подкармливать растения органическими и минеральными удобрениями.

Использование

Тыква Крошка хороша в использовании в кулинарии. Она может использоваться для приготовления различных блюд, начиная от супов до запеканок и пирогов. Из неё приготавливают вкусные десерты и напитки. Также тыква Крошка отлично подходит для долгого хранения и может сохранять свои свойства в течение нескольких месяцев после сбора урожая.

Вывод

Тыква Крошка — это идеальный выбор для тех, кто хочет получить урожай необычного сорта тыквы, являющейся идеальным источником витаминов и минералов в зимние месяцы. Она легко выращивается и не требует специальных условий для процветания, что делает её отличным выбором как для опытных, так и для начинающих садоводов.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Растение

Тыква Крошка — это многолетнее растение из семейства тыквенных. Высота растения может достигать 3-4 метров. Стебли толстые, опушенные и ветвистые. Листья крупные, зеленые, пять-семираздельные и с пятнами на поверхности. Цветки одиночные, желтые, крупные и колокольчатые.

Растение имеет крупную корневую систему, которая развивается глубоко в почве. Тыква Крошка также характеризуется быстрорастущей лозой, которая сильно растет во время плодоношения. Весной и летом на растении появляются крупные листья и цветки, а осенью — гигантские плоды.

Плоды

Марафетистая тыква Крошка — это круглый плод с темной зеленой кожурой средней толщины. На поверхности плода имеются линии светлого цвета. Плод может быть разного размера, но обычно его диаметр составляет 20-25 см.

Внутри плода крошевидной тыквы находится мякоть оранжевого цвета. Количество и вес плодов на каждом растении зависит от условий выращивания. Один плод может весить от 1 до 2 кг.

В плодах содержится большое количество питательных веществ: витамины С, РР и группы В, полезные микроэлементы (железо, калий, магний, кальций и др.) и аминокислоты. Плоды тыквы используются в кулинарии для создания различных блюд и напитков.

Назначение и вкусовые качества тыквы Крошка

Назначение

Тыква Крошка — это многофункциональная овощная культура, которая прекрасно подходит для приготовления различных блюд. Она используется как в кулинарии, так и в медицине.

Вкусовые качества

Тыква Крошка имеет приятный сладкий вкус и аромат. Она содержит много полезных веществ, таких как каротиноиды, витамин С, калий и лигнаны. В кулинарии тыква Крошка используется для приготовления супов, пюре, запеканок и консервов. Также из нее можно приготовить настойки и отвары, которые помогут укрепить иммунитет и улучшить работу ЖКТ.

Как выбрать и хранить

• При покупке тыквы Крошка следует обращать внимание на ее внешний вид. Она должна быть без повреждений, гнили и трещин. Цвет кожуры должен быть насыщенным.
• Хранить ее следует в прохладном месте, где нет доступа к свету и влаге. Температура должна быть от +5 до +15 градусов. Подходящим местом может быть подвал или гараж, где нет сильных перепадов температур.

Советы по приготовлению

1. Перед использованием тыкву Крошку необходимо хорошо помыть и очистить от кожуры и семян.
2. Если используется для запекания, то лучше налить внутрь немного воды, чтобы сохранить сочность.
3. Для приготовления пюре лучше использовать пароварку, чтобы сохранить больше полезных веществ.
4. Тыква Крошка прекрасно сочетается с имбирем, морковью и тыквенными семечками.

Сроки созревания тыквы Крошка

Тыква Крошка отличается быстрым сроком созревания, что делает ее очень популярной у дачников и любителей овощеводства.

Как правило, первые плоды начинают созревать через 80-90 дней после появления первых всходов. При оптимальной температуре и влажности, тыква Крошка может дать урожай в течение 100-110 дней.

Однако, стоит учитывать, что погодные условия и уход за растением также влияют на сроки созревания. В период засухи или больших колебаний температуры, созревание тыквы может затянуться или наоборот, ускориться.

При определении готовности тыквы к сбору, нужно учитывать не только сроки созревания, но и ее внешний вид. При достижении зрелости, кожица тыквы Крошка становится твердой и немного блестящей, а стебли окрашиваются в коричневый цвет.

Интересный факт: тыква Крошка часто используется при производстве консервированных продуктов, благодаря своему нежному вкусу и мякоти, которая легко размешивается в пюре или соусах.

Урожайность тыквы Крошка

Тыква Крошка — это один из самых популярных сортов тыквы. Она отличается хорошей урожайностью и пригодна для выращивания как в саду, так и на огороде.

Средняя урожайность тыквы Крошка составляет около 5-6 кг с одного растения. Однако, если вы создадите оптимальные условия для выращивания и удачно позаботитесь о растении, то можете увеличить урожайность до 7-8 кг.

Важным фактором, который влияет на урожайность тыквы Крошка, является свет. Растение нуждается в достаточном количестве солнечных лучей, поэтому для ее выращивания рекомендуется выбирать место с хорошей освещенностью и без лишней тени.

Также необходимо обеспечивать растение влагой и правильно удобрять. Рекомендуется глубокое и регулярное поливание, а также периодически применять удобрения, содержащие необходимые растению питательные вещества.

При выборе семян тыквы Крошка, рекомендуется обращать внимание на их качество. Чем выше качество семян, тем больше вероятность получения урожайного растения.

В итоге, правильная технология выращивания и ухода за тыквой Крошка может обеспечить высокую урожайность, которая может быть использована для приготовления различных блюд или консервирования на зиму.

Выращивание и уход за тыквой Крошкой

Подготовка грунта

Тыква Крошка требует плодородного грунта с хорошей дренажной способностью. Подготовьте почву, перекопав ее на глубину 20-25 см и добавив компост или органические удобрения.

Посев семян

Для посева выберите место, защищенное от прямых солнечных лучей. Выберите метод посева, можно сеять семена непосредственно в грунт или выращивать рассаду. Посев семян производится на глубину 2-3 см, с интервалом между рядами 1-1,5 метра.

Уход за растением

Тыква Крошка нуждается в регулярном поливе и сокращении количества плодов на растении. Важно не забывать прореживать плоды, чтобы сохранить качество и размер урожая. Также не забывайте о регулярном удалении сорняков и рыхлении грунта.

Сбор урожая

Урожай тыквы Крошка созревает в августе-сентябре, когда плод приобретает ярко-оранжевый цвет. Срезайте тыкву острым ножом, оставив на плоде кончик стебля. После сбора урожая тыкву можно хранить в сухом прохладном месте.

• Тыква Крошка любит плодородный грунт.
• Семена можно сеять непосредственно в грунт или выращивать рассаду.
• Регулярный полив и сокращение количества плодов на растении — залог качественного урожая.
• Созревание урожая приходится на август-сентябрь.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Заболевания

Тыква «Крошка» проявляет высокую устойчивость к многим заболеваниям, которые поражают культуры тыквы. Она не подвержена мучнистой росе, бактериальной пятнистости, антракнозу и корневой гнили. Также она имеет среднюю устойчивость к болезни вертициллез и фузариозу.

Вредители

Тыква «Крошка» имеет минимальный риск поражения вредителями. Это благодаря ее сильной защите от афидов, мучнистых червей и клещей. Также она отпугивает многих насекомых своим естественным ароматом.

Заболевание / Вредитель	Устойчивость
Мучнистая роса	Высокая
Бактериальная пятнистость	Высокая
Антракноз	Высокая
Корневая гниль	Высокая
Вертициллез	Средняя
Фузариоз	Средняя
Афиды	Высокая
Мучнистые черви	Высокая
Клещи	Высокая

Важно! Несмотря на высокую устойчивость к заболеваниям и вредителям, тыква «Крошка» все равно нуждается в регулярном уходе, поливе и подкормке. Это поможет ей расти здоровой и сильной.