- Что можно сделать приготовить из засохших пряников
- Применение засохших пряников
- Кулинария
- Восточные сладости
- Тортики и пирожные
- Шоколадные десерты
- 1. Торт из засохших пряников
- 2. Пудинг из засохших пряников
- 3. Кексы из засохших пряников
- 4. Трюфели из засохших пряников
- 5. Печенье из засохших пряников
- 6. Пирог из засохших пряников
- 7. Коктейль из засохших пряников
- 8. Леденцы из засохших пряников
- Рецепты напитков
- 1. Кехлибар
- 2. Сладкий коктейль
- 3. Горячий пунш с пряниками
- Горячий шоколад
- Пунш и глинтвейн
- Необычное применение
Что можно сделать приготовить из засохших пряников
Пряники — это не только вкусное лакомство, но и идеальный ингредиент для множества других десертов. Если у вас остались засохшие пряники, не спешите выбрасывать их. В этой статье мы расскажем вам о нескольких вариантах, как превратить засохшие пряники в новые и вкусные блюда.
Первый рецепт — пирог из засохших пряников. Вам понадобится немного молока, сливочного масла, яиц и, конечно же, засохших пряников. Сначала смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Затем разрежьте пряники на половинки и выложите их в форму. Залейте пряники смесью из молока и яиц, оставьте на некоторое время, чтобы они пропитались. Выпекайте в духовке примерно 30 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
Еще одним вариантом использования засохших пряников является приготовление пудинга. Для этого вам понадобится молоко, яйца, сахар и пряники. Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко и измельченные пряники. Перемешайте все до однородной массы и вылейте в форму. Затем плотно закройте форму фольгой и выпекайте в духовке около 40 минут. После этого вкусный и ароматный пудинг будет готов к употреблению.
Если хочется чего-то более освежающего, то можно приготовить коктейль из засохших пряников. Просто смешайте пряники с молоком, добавьте любимые фрукты или ягоды, и несколько кубиков льда. Перемешайте все в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь вкусным и освежающим коктейлем.
Также не забывайте о классическом десерте — трюфелях. Для их приготовления вам понадобится темный шоколад, сливочное масло и измельченные засохшие пряники. Растопите шоколад с маслом на водяной бане, добавьте измельченные пряники и перемешайте все до однородной массы. Затем охладите смесь в холодильнике, скатайте ее в маленькие шарики и посыпьте какао или мелкими крошками пряников. В результате получатся ароматные и нежные трюфели.
Ну и, конечно же, нельзя забыть про печенье, торты, кексы и леденцы! Из засохших пряников можно приготовить печенье с добавлением любимых орехов или сухофруктов, торт с пряничными коржами, ароматные кексы с пряниковым вкусом или безалкогольные леденцы с добавлением пряниковой крошки. Вариантов множество!
Применение засохших пряников
Засохшие пряники не обязательно выбрасывать. Их можно использовать для создания различных вкусных блюд и десертов. Вот несколько идей, как применить засохшие пряники в кулинарии:
- Пудинг из засохших пряников. Измельчите пряники и смешайте их с молоком, яйцами и сахаром. Затем выпекайте смесь в форме для запекания до готовности. Получится ароматный и сочный пудинг.
- Коктейль с пряниками. Измельчите пряники и добавьте их в блендер вместе с мороженым, молоком и фруктами. Взбейте до однородной консистенции и наслаждайтесь вкусным пряничным коктейлем.
- Глазурь из засохших пряников. Размельчите пряники и смешайте их с сахарной пудрой и водой до получения густой консистенции. Добавьте немного красителя, чтобы придать глазури цвет. Используйте глазурь для украшения пирогов, тортов и кексов.
- Леденцы из засохших пряников. Измельчите пряники и смешайте их с медом или сиропом. Сформируйте из полученной массы маленькие шарики и обваляйте их в какао или кокосовой стружке. Оставьте леденцы на несколько часов, чтобы они затвердели.
- Пирог с пряниками. Размельчите пряники и смешайте их с тестом для пирога. Выпекайте пирог в духовке до золотистой корочки. Получится ароматный и нежный пирог с пряничным вкусом.
- Торт с пряниками. Используйте засохшие пряники вместо печенья для приготовления основы торта. Перемешайте пряники с песочным тестом и ложите полученную смесь в форму для торта. Затем добавьте любимую начинку и охладите торт в холодильнике.
- Кексы с пряниками. Измельчите пряники и добавьте их в тесто для кексов. Запекайте кексы в духовке до готовности. Получатся вкусные и ароматные кексы с пряничным вкусом.
- Трюфели из засохших пряников. Измельчите пряники и смешайте их с сгущенным молоком и какао-порошком. Сформируйте из полученной массы маленькие шарики и обваляйте их в какао или шоколадной крошке. Оставьте трюфели в холодильнике, чтобы они затвердели.
Таким образом, засохшие пряники могут найти вторую жизнь в кулинарии и стать вкусными и оригинальными ингредиентами для различных блюд и десертов.
Кулинария
Засохшие пряники могут быть отличным ингредиентом для различных кулинарных экспериментов. Вот несколько идей, что можно приготовить из них:
- Пудинг из засохших пряников. Используйте измельченные пряники вместо хлебных крошек для приготовления сладкого пудинга. Просто смешайте пряники с молоком, яйцами и сахаром, а затем выпекайте в форме или на водяной бане.
- Кексы из засохших пряников. Используйте измельченные пряники в тесте для кексов. Добавьте их к остальным ингредиентам и выпекайте в духовке. Сочные и ароматные кексы с нежным пряничным вкусом обязательно понравятся всей семье.
- Пирог из засохших пряников. Используйте измельченные пряники вместо печенья для приготовления основы пирога. Смешайте их с плавленым сливочным маслом и утрамбуйте в форму. Затем приготовьте начинку из ягод или фруктов и залейте ее на основу. Пирог будет не только вкусным, но и оригинальным.
- Леденцы из засохших пряников. Перемелите пряники в мелкую крошку и смешайте с жидким медом или мармеладом. Затем сформируйте из полученной массы леденцы и охладите их в холодильнике. Полученные сладости станут отличным лакомством для детей и взрослых.
Кроме того, можно использовать засохшие пряники в составе различных десертов:
- Добавьте измельченные пряники в коктейль. Они придают напитку пряный аромат и интересный вкус.
- Используйте пряники в качестве декора для торта. Разложите пряники по краю торта или на его верхней поверхности, добавив глазурь или сахарную пудру.
- Сделайте трюфели с пряничным центром. Поместите кусочек пряника в середину шарика из темного шоколада и обсыпьте его какао или шоколадной глазурью. Получится сочный десерт с необычным сочетанием вкусов.
- Приготовьте пряничную глазурь. Растопите пряники вместе с маслом и сахаром на водяной бане, затем намажьте полученную глазурь на свежий пирог или печенье.
Таким образом, засохшие пряники можно превратить во множество вкусных и оригинальных блюд и десертов, которые порадуют даже самых требовательных гурманов.
Восточные сладости
Восточные кухни славятся своими многообразными десертами и сладостями. И, конечно же, в них можно использовать засохшие пряники, чтобы создать новые удивительные вкусы. Вот несколько идей, что можно приготовить из засохших пряников:
- Торт: Измельчите засохшие пряники и смешайте их со сливочным маслом. Сформируйте основу для торта и добавьте любые дополнительные слои, например, крем или фрукты.
- Трюфели: Перетрите засохшие пряники до состояния крошки и смешайте с горячим шоколадом. Охладите смесь и скатайте маленькие шарики, которые можно обвалить в какао или ореховых крошках.
- Кексы: Используйте засохшие пряники в качестве основы для кексов. Измельчите их и добавьте в тесто, заменив часть муки. Приготовьте кексы по стандартному рецепту.
- Пирог: Используйте засохшие пряники в качестве основы для пирога. Измельчите их и смешайте с маслом. Сформируйте основу для пирога и добавьте любую начинку, например, яблоки или ягоды.
- Леденцы: Перетрите засохшие пряники до состояния порошка и смешайте с сахарной глазурью. Сформируйте из смеси маленькие леденцы и охладите их.
- Пудинг: Используйте засохшие пряники в качестве ароматного ингредиента для пудингов. Измельчите их и добавьте в тесто или смесь для пудинга.
- Коктейль: Используйте измельченные засохшие пряники как ароматный ингредиент для восточного коктейля. Смешайте их с другими ингредиентами, такими как молоко и специи.
- Печенье: Приготовьте печенье из засохших пряников, измельчив их и смешав с маслом, мукой и сахаром. Сформируйте из полученного теста разнообразные формы и испеките до золотистого цвета.
Восточные сладости на основе засохших пряников обладают удивительным вкусом и могут стать настоящим украшением вашего стола. Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом восточных десертов!
Тортики и пирожные
Из засохших пряников можно приготовить различные вкусные и оригинальные десерты. В данном разделе мы расскажем о том, как приготовить тортики и пирожные из засохших пряников.
Коктейльный торт. Для его приготовления нам понадобятся засохшие пряники, крем, фрукты и глазурь. Сначала пряники нужно немного замочить в сиропе или молоке, затем выложить их в форму и поочередно промазывать слоями крема и добавлять фрукты. В конце торт нужно покрыть глазурью и оставить в холодильнике на несколько часов.
Пряниковые кексы. Для их приготовления потребуется засохшее пряники, яйца, сахар, мука и различные добавки на ваш вкус (орехи, шоколадные капли, изюм и т.д.). Пряники нужно измельчить до состояния крошки, добавить яйца, сахар, муку и добавки, хорошо перемешать. Затем полученное тесто вылить в формочки и выпекать в духовке до готовности.
Пряничные трюфели. Для их приготовления понадобятся засохшие пряники, конденсированное молоко, какао-порошок и орехи. Пряники измельчаются до состояния крошки, затем смешиваются с конденсированным молоком и образуются небольшие шарики. Шарики можно обвалять в какао-порошке или посыпать измельченными орехами.
Пряничный пудинг. Для его приготовления необходимы засохшие пряники, молоко, сахар, яйца и ванильный экстракт. Пряники разрезаются на маленькие кусочки и выкладываются в форму. Затем смешиваются молоко, сахар, яйца и ванильный экстракт, и полученная смесь заливается пряниками. Пудинг выпекается в духовке до готовности.
Пряничный пирог. Для его приготовления понадобятся засохшие пряники, яблоки, мука, сливки и яйца. Пряники измельчаются до состояния крошки и смешиваются с мукой, сливками и яйцами. Яблоки нарезаются кубиками и добавляются к тесту. Полученное тесто выливается в форму и выпекается в духовке до готовности.
Таким образом, из засохших пряников можно приготовить разнообразные тортики и пирожные. Вариаций и комбинаций может быть множество, в зависимости от ваших предпочтений и фантазии.
Шоколадные десерты
Засохшие пряники можно использовать для приготовления различных вкусных шоколадных десертов. Вот несколько идей:
1. Торт из засохших пряников
Используйте засохшие пряники вместо основы для торта. Положите пряники один на другой, смазывая между ними слои шоколадного крема или сметаны. Декорируйте торт сверху шоколадной глазурью и оставьте его на несколько часов в холодильнике, чтобы пряники пропитались кремом.
2. Пудинг из засохших пряников
Измельчите засохшие пряники в блендере или пропустите их через мясорубку. Затем смешайте мелко измельченные пряники с молоком, сахаром, яйцами и ванильным экстрактом. Вылейте полученную смесь в форму и запекайте в духовке до готовности. Подавайте пудинг с шоколадным соусом или взбитыми сливками.
3. Кексы из засохших пряников
Измельчите засохшие пряники и добавьте их в тесто для кексов. Выпекайте кексы в духовке до золотистой корочки. Подавайте кексы с шоколадным глазурью или сырным кремом.
4. Трюфели из засохших пряников
Измельчите засохшие пряники и смешайте их с горячим шоколадом и сливочным маслом. Охладите смесь, затем скатайте из нее небольшие шарики и обваляйте их в какао, шоколадных крошках или измельченных орехах. Положите трюфели в холодильник на несколько часов до застывания.
5. Печенье из засохших пряников
Измельчите засохшие пряники и смешайте их с тестом для печенья. Выложите полученное тесто на противень и выпекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте печенье с глазурью или сиропом.
6. Пирог из засохших пряников
Используйте засохшие пряники в качестве основы для пирога. Смажьте пряники слоем повидла или джема, затем сверху положите слой крема или творожной массы. Поставьте пирог в холодильник, чтобы он немного застыл. Подавайте пирог с шоколадной глазурью или взбитыми сливками.
7. Коктейль из засохших пряников
Измельчите засохшие пряники и смешайте их с молоком, сахаром и ванильным экстрактом в блендере. Добавьте немного льда и взбейте до получения однородной текстуры. Подавайте шоколадный коктейль в высоких бокалах и украсьте взбитыми сливками или шоколадными крошками.
8. Леденцы из засохших пряников
Измельчите засохшие пряники и смешайте их с вареньем или сиропом. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и наколите их на деревянные палочки. Оставьте леденцы на несколько часов, чтобы они застыли. Подавайте леденцы на праздничный стол или дарите в качестве подарка.
Рецепты напитков
Из засохших пряников можно приготовить не только вкусные десерты, но и освежающие напитки. Вот несколько рецептов, которые помогут вам сделать что-то необычное из старых пряников:
1. Кехлибар
- Ингредиенты:
- Засохшие пряники – 4 шт.
- Молоко – 500 мл.
- Леденцы – 4 шт.
- Приготовление:
- Измельчите засохшие пряники.
- Добавьте пряники в молоко и перемешайте до полного растворения.
- Разлейте напиток по бокалам и украсьте каждый леденцом.
2. Сладкий коктейль
- Ингредиенты:
- Засохшие пряники – 2 шт.
- Молоко – 300 мл.
- Ванильный мороженое – 2 шарика.
- Приготовление:
- Измельчите засохшие пряники.
- Смешайте пряники с молоком в блендере.
- Взбивайте до получения однородной массы.
- В бокалы положите по шарику ванильного мороженого и налейте коктейль.
3. Горячий пунш с пряниками
- Ингредиенты:
- Засохшие пряники – 2 шт.
- Чай – 500 мл.
- Ром – 100 мл.
- Чернослив – по вкусу.
- Мед – по вкусу.
- Приготовление:
- Измельчите засохшие пряники.
- Сварите чай.
- Добавьте пряники в чай и оставьте настаиваться несколько минут.
- Добавьте ром и перемешайте.
- Подогрейте пунш, добавьте чернослив и мед.
- Подавайте напиток горячим.
Это всего лишь несколько идей, и вы можете экспериментировать с другими ингредиентами или придумывать свои рецепты. Примите вызов и превратите старые пряники в оригинальные напитки!
Горячий шоколад
Если у вас остались засохшие пряники, не спешите выбрасывать их. Их можно использовать для приготовления вкусного горячего шоколада. В этом рецепте пряники добавляются в напиток, придают ему аромат и утонченный вкус.
Для приготовления горячего шоколада с использованием засохших пряников вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 мл молока
- 30 г засохших пряников
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
Для приготовления горячего шоколада следуйте указанным ниже инструкциям:
- В кастрюле смешайте молоко, какао-порошок, сахар и корицу. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте засохшие пряники, разорванные на небольшие кусочки.
- Помешивайте напиток, чтобы пряники полностью растворились и смесь стала однородной и густой.
- Готовый горячий шоколад разлейте по чашкам или кружкам.
При подаче горячего шоколада вы можете украсить его кусочками пряников, коктейльными зонтиками или посыпать шоколадной глазурью, леденцами, кексами или крошками пряников. Также, можно использовать горячий шоколад в качестве основы для приготовления коктейлей, пудинга, торта, пирога или печенья.
Пунш и глинтвейн
Из засохших пряников можно приготовить вкусные и ароматные напитки — пунш и глинтвейн. Эти напитки идеально подходят для зимних вечеров или новогодних праздников. Они не только согреют вас, но и украсят праздничный стол.
Сначала подготовьте засохшие пряники. Их можно использовать для украшения или подачи к напиткам. А теперь перейдем к рецептам.
-
Пунш:
- Ингредиенты:
- 1 литр чая;
- 200 мл рома или коньяка;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 засохших пряника;
- лимон и апельсин (по вкусу), нарезанные в кружочки.
- Приготовление:
-
В кастрюле смешайте чай с ромом и медом. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
-
Откиньте крышку и добавьте в чай засохшие пряники. Параллельно положите в кружку по одному кусочку лимона и апельсина.
-
Между тем, кипящий пунш слегка остудится, в чашке начнет плавиться пряник, а ароматный пар лимончиков и апельсинов подарит вам замечательное настроение и отличный вкус.
-
Напиток готов! Подайте горячий пунш с засохшим пряником. Приятного аппетита!
-
Глинтвейн:
- Ингредиенты:
- 1 литр красного вина;
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 засохших пряника;
- 1 лимон, нарезанный в кружочки;
- 1 апельсин, нарезанный в кружочки;
- 2 гвоздики;
- 1 палочка корицы.
- Приготовление:
-
Смешайте в кастрюле красное вино и сахар. Доведите до кипения и затем уберите с огня.
-
Добавьте в глинтвейн засохшие пряники, лимон и апельсин, гвоздику и палочку корицы. Покройте кастрюлю крышкой и дайте настояться 10-15 минут.
-
Процедите напиток и разлейте в кружки. Подайте глинтвейн горячим со свежими кружками лимона и апельсина.
-
Напиток готов! Наслаждайтесь ароматным и вкусным глинтвейном с засохшим пряником. Приятного аппетита!
Таким образом, засохшие пряники можно использовать не только для изготовления тортов, пирогов, трюфелей, коктейлей, пудингов, глазури, печенья или кексов, но и для приготовления ароматного пунша и глинтвейна. Наслаждайтесь этими вкусными и теплыми напитками в холодные зимние дни!
Необычное применение
Засохшие пряники — это не повод выбрасывать их в мусор. Вместо этого, вы можете использовать их для приготовления различных вкусных блюд и удивить своих гостей.
1. Торт из засохших пряников. Нарежьте засохшие пряники на кубики и использовать их вместо кексов или бисквитного печенья для создания слоев торта. Соедините пряники сметаной или сливочным кремом и украсьте глазурью или шоколадной крошкой сверху.
2. Пудинг из засохших пряников. Используйте засохшие пряники вместо хлеба в рецепте пудинга. Нарежьте пряники на кусочки, залейте молоком с яйцами и выпекайте в духовке. Добавьте изюм или орехи для дополнительного вкуса.
3. Глазурь на основе засохших пряников. Используйте засохшие пряники вместо шоколада или какао в рецепте глазури. Измельчите пряники в мелкую крошку и добавьте их к маслу и сахарной пудре. Перемешайте до получения однородной массы и нанесите на пирожные или печенье.
4. Трюфели из засохших пряников. Перемелите засохшие пряники в блендере или с помощью ступки и смешайте с какао и сливочным маслом. Сформируйте маленькие шарики из полученной массы и обваляйте их в какао или шоколадной посыпке. Поставьте в холодильник для застывания.
5. Коктейль с использованием засохших пряников. Используйте засохшие пряники для приготовления вкусных коктейлей. Измельчите пряники в блендере и добавьте к ним молоко, сливки, лед и немного спиртного. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
6. Кексы из засохших пряников. Используйте нарезанные засохшие пряники в качестве основы для кексов. Положите кусочки пряников внутрь формочек для кексов и залейте тестом для кексов. Выпекайте в духовке по рецепту.
7. Леденцы из засохших пряников. Перемелите засохшие пряники в блендере и добавьте сахарный сироп или мед, чтобы получить пластичную массу. Сформируйте из нее маленькие леденцы и поставьте на столковую бумагу для застывания.