В последние годы все больше людей начинают задумываться о своем вкладе в окружающую среду и бережном отношении к ней. И этот тренд проявляется не только в личном образе жизни, но также и в бизнесе, в том числе в сфере общественного питания.

Очень популярным направлением стала концепция «зеленых» кафе, которые используют бережливые и локальные ресурсы при приготовлении еды, а также демонстрируют бережливость по отношению к природе.

Одним из проявлений «зеленых» кафе становится разнообразие растительности внутри помещения. Гостям предлагают не только напитки и блюда, но и поддержание внутренней энергии благодаря присутствию растений. Чашечка кофе в сочетании с кустолом герани или медузой расслабят и успокоят, поднимут настроение и добавят эстетики в интерьер кафе.

Итальянская кухня с ароматом цветов

Когда мы думаем об итальянской кухне, первое на что обычно обращаем внимание — это паста, пицца, сыры и вино. Но итальянская кухня является гораздо более разнообразной и интересной, чем мы думаем. Аромат цветов может добавить в итальянские блюда неповторимый вкус и сделать их еще более привлекательными.

Некоторые итальянские блюда содержат в себе вкусовые нотки цветов. Например, ризотто с куркумой и шафраном, которые дарят блюду легкий и приятный аромат. Или спагетти с морепродуктами, где добавлением ромашки подчеркивается вкус морепродуктов, делая блюдо еще более изысканным.

Традиционно итальянцы добавляют в коктейли и десерты такие цветы, как розы и лаванду, чтобы подчеркнуть их сладкий и ароматный вкус. В качестве украшения к блюдам часто используют свежие цветы, например, базилик.

Список итальянских блюд, содержащих вкусовые нотки цветов:

• Ризотто с куркумой и шафраном;
• Спагетти с морепродуктами и ромашкой;
• Коктейль «Hugo» с мятой и цветком сирени;
• Тирамису с добавлением розовой воды;

Итальянская кухня с ароматом цветов — это не только изысканные блюда, но и неповторимый опыт вкуса и мир запахов. Вкус и аромат цветов в итальянской кухне действительно волшебный и может принести неповторимое удовольствие.

Кофе, морковный торт и герани

Кофе – это традиционный напиток во многих странах мира. Его аромат и вкус вызывают приятные ощущения и бодрят на весь день. В «зеленых» кафе можно отведать настоящего итальянского эспрессо или мягкого капучино с молочной пенкой.

Морковный торт – это десерт, который можно приготовить из свежей моркови, яблок, меда и любимых специй. Он является здоровой, питательной и вкусной альтернативой обычным тортам и пирожным. В «зеленых» кафе вы можете насладиться этим десертом в сочетании с чашечкой горячего кофе.

Герани – это небольшие кустарники с красивыми цветами, которые часто используют в интерьере кафе и ресторанов. Они не только украшают пространство, но и очищают воздух, создавая уютную и комфортную атмосферу. В «зеленых» кафе герани могут украшать столы или висеть на окнах, добавляя красоты и природной энергии в помещение.

• Опробуйте итальянский эспрессо или капучино
• Попробуйте морковный торт
• Насладитесь красивыми геранями в интерьере

Из огорода – в ресторан: только свежие продукты

В зеленом кафе важнейшим принципом является использование только свежих продуктов из местных огородов и ферм. Это позволяет гостям насладиться блюдами из качественных и свежих ингредиентов, а также поддерживать местных производителей.

Каждый день сотрудники зеленого кафе совершают поездки на местные фермы и огороды, чтобы получить самые свежие и качественные продукты. Гости могут быть уверены, что все блюда приготовлены из ингредиентов, которые были только что собраны и доставлены на кухню кафе.

Свежие продукты не только придают блюдам глубокий вкус и аромат, но и делают их более здоровыми и питательными. Ведь при обработке и длительном хранении продукты теряют многие свои питательные свойства. Зеленое кафе не только стремится создавать вкусные блюда, но и заботится об здоровье своих гостей.

Кроме того, использование местных продуктов помогает уменьшить углеродный след кафе. Без таких транспортных затрат на доставку продуктов с дальних расстояний, зеленое кафе способствует сохранению природы и окружающей среды.

Все это делает зеленое кафе идеальным местом для любителей вкусной и здоровой еды, которые заботятся об окружающей среде.

Завтрак в «зимнем саду»? Легко!

Где провести утренний завтрак, чтобы насладиться яркими красками и ароматами природы? Решение находится прямо перед нами – это зимний сад!

В «зимнем саду» есть все, что необходимо для идеального завтрака. Воздух насыщен кислородом, душистые растения окружают вас со всех сторон, а легкий бриз превратит утро в настоящий праздник.

Приготовьте для себя чашечку свежесваренного кофе или чая и наслаждайтесь завтраком в окружении зелени. Уютные столики, расположенные среди растительности, создадут приятную атмосферу для вашей трапезы.

А если вы захотите попробовать что-то новое – обратите внимание на меню. Пожалуйста, окунитесь в невероятный мир вкусов и наслаждений!

Отправляйтесь на завтрак в «зимний сад» и насладитесь замечательным утром среди природы!

Ресторан-парник: меню по сезону и погоде

Ресторан-парник – это уютное место, где можно не только вкусно поесть, но и насладиться прекрасным видом на зелень и цветы.

Меню ресторана зависит от сезона и погоды. На лето здесь представлено богатое разнообразие салатов, приготовленных из свежих сезонных овощей и фруктов. Особое внимание уделено десертам с использованием ягод и фруктов. Также в меню присутствуют легкие закуски и прохладительные напитки.

В холодное время года в меню появляются более плотные блюда, согревающие и укрепляющие организм. Здесь можно попробовать блюда из кабачков, капусты, баклажанов и других овощей из грядки. Присутствует большой выбор супов, главных блюд и десертов на основе сезонных фруктов.

Ресторан-парник приглашает посетитьелей на тематические вечера, где подаются блюда для определенных погодных условий. Например, в дождливый день – удобно подкрепиться горячей кашей или пирогом из яблок, а в жаркий день – насладиться прохладными супами и освежающими напитками.

В ресторане-парнике есть возможность заказать блюда на вынос или обратиться к службе доставки. Блюда упаковываются в экологически чистые материалы и не теряют своих свойств и вкусовых качеств в течении нескольких часов.

• Адрес: ул. Цветочная, д. 25
• Телефон для заказа: 8 (800) 555-55-55
• Режим работы: с 10:00 до 23:00

Всё о защите сада и огорода в твоем телефоне

Современные технологии помогают сохранить красоту и плодородие сада и огорода. Ведь с возрастанием температуры и влажности начинают активно размножаться насекомые и грибки, они могут оставить на своём пути пустыню и разрушение.

Чтобы предотвратить этот процесс и вовремя принять необходимые меры, разработано много мобильных приложений. Они помогают пользователю контролировать процесс выращивания, выбора и применения удобрений, а также борьбы со вредителями сада и огорода.

С помощью мобильного приложения на вашем телефоне вы сможете:

• Выбрать правильное удобрение — приложение предложит оптимальный выбор для вашей культуры, учитывая её тип, возраст, особенности роста и развития
• Определить вредителей — загрузите фотографию поврежденного растения и приложение само определит тип вредителя и даст советы по его борьбе
• Создать «свой сад» — приложение поможет определить положение солнца относительно участка, построить план зонирования и размещения растений на сайте
• Создать погодную карту — приложение можно настроить на конкретный адрес или участок, и тогда оно будет оповещать вас о любых изменениях погоды в реальном времени

Кроме того, в мобильном приложении вы найдете всю необходимую информацию о том, как обработать землю, как отслеживать и контролировать погоду, как применять удобрения и защитные средства. Сделайте свой сад красивым и здоровым с помощью мобильных приложений.